用刀或勺子挖出梨中間的核,註意要挖幹凈。
雪梨洗凈去皮,梨切成小塊。
4將冰糖放入原來挖空的地方,將梨的兩半合上並用牙簽固定。
5將固定好的梨放入碗中,加入壹些冰糖,加水或不加水,然後在鍋中蒸20分鐘,直到梨完全變軟。
雪梨2顆冰糖40克純凈水1000毫升
1雪梨去皮去核切塊備用。
2鍋中加入1000ml水,快沸騰時加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。然後放入切好的梨塊。
3大火煮開後,改小火煮約15分鐘。冷卻後味道更好。
1雪梨配料加適量冰糖的做法
1雪梨洗凈待用,單晶冰糖。
2將雪梨切成小塊
三
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鍋中燒水,加入冰糖煮沸。
4加入雪梨塊。
5.蓋上蓋子燉大約15分鐘。
6雪梨很軟,和糖水壹起吃。
梨壹個,冰糖2顆,枸杞適量,枸杞少量。
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配料和原料
梨2個(雪梨),冰糖30-60克。
1將雪梨去皮去核,放入裝有冰糖的瓷碗中。
放入水中燉至冰糖溶解。
1壹個雪梨,洗凈,去皮,切掉頂部作為蓋子,然後用刀和勺子挖出中間的核。
2.將冰糖放在中間,蓋上蓋子,將處理好的雪梨放入深盤或碗中(蒸梨時會流出很多甜湯,所以最好用更深的容器蒸),最後放入蒸鍋中蒸1.5小時至2小時,這樣可以使梨完全軟化。
3覺得把梨核挖空很麻煩。妳可以把梨洗幹凈,去皮,切成大塊,放在碗裏,加入冰糖,放在蒸鍋裏蒸。妳可以用蒸杯或砂鍋來盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
雪梨、冰糖、川貝、水
1雪梨,洗凈,去皮,切去果核部分,下部切塊。並泡適量川貝母(問醫生)。
2將冰糖、雪梨、水和浸泡過的貝母放入器皿中(蒸梨會流出很多甜湯,所以最好用更深的容器蒸)。最後,用電飯煲蒸壹兩個小時。
1準備了兩個人的食材。
2放入陶瓷蒸鍋中。
3我用的是天際防水燉鍋,選擇甜品按鈕,默認三小時。
4沒有水~燉好的梨汁全部100%,冰糖滲透透。果汁是甜的,梨子剛剛好。