西關，可以說是廣州最純粹、最古老的地方，是廣州文化的所在，孕育著每壹個廣州人的成長。只有妳去過西關，妳才能感受到廣州人的生活。即使當年縱橫交錯的西關小河在今天已經被覆蓋了很多，但跨河大橋仍然存在，還有荔枝灣兩岸聞名世界的紅色荔枝，劃槳而來的小船，風味獨特的船粥，以及八和堂飽經風霜的粵劇。當然，妳仍能不時聽到最地道、抑揚頓挫的地道粵語。
也許西關的飲食多到數不過來，所以沒人懷疑這句話的真實性。要知道，西關的美食不僅好吃，而且有幾十年的歷史，可以說是陪伴了幾代人的成長。此外，現代廚師不斷為西關小吃添加時代元素，使其“老”而不老，而且它們總是新的。