代餐餅幹對健康有益嗎?
如果妳短時間吃代餐餅幹,它不會對妳的健康造成任何傷害。如果長期吃代餐餅幹,會對身體造成營養不良。想要減肥的朋友應該壹日三餐,只要控制好熱量攝入就可以了。吃飯的時候要葷素搭配,不要暴飲暴食。
代餐餅幹代替主食健康嗎?
代餐餅幹不能滿足《中國居民膳食指南》推薦的營養素攝入量,不能替代谷類、新鮮果蔬、肉蛋奶、豆類等食物中的天然營養素。長期食用容易導致營養不良。代餐餅幹蛋白質含量低,容易導致疲勞、記憶力減退、抵抗力低下。代餐餅幹的脂肪含量往往較高,長期食用會增加患脂肪肝的風險。
代餐餅幹的危害
餅幹代餐聽起來很健康,但事實真的如此嗎?不壹定。代餐餅幹有三個問題:營養不均衡、脂肪高、鈉含量超標。
首先,營養不均衡。從成分來看,代餐餅幹含有小麥粉、大豆粉、綠豆粉、谷物、土豆甚至脫水蔬菜。但是,經過人工加工後,餅幹中原料的營養損失了很多,因此無法達到《2016中國居民膳食指南》中的推薦量。
而且代餐餅幹和普通餅幹的區別其實是添加了膳食纖維。吃過粗糧的人都知道,膳食纖維高的食物其實很難下咽。因此,商家在制作代餐餅幹時,為了使其更美味,往往會在其中添加大量的油(棕櫚油和椰子油),脂肪含量可能高於普通餅幹。
同樣的道理,為了餅幹的酥脆口感,膨松劑當然是必不可少的食品添加劑,還會加入鹽來調味。如果妳仔細觀察,妳會發現壹些代餐餅幹的鈉含量很高。
代餐餅幹會火嗎?
代餐餅幹吃多了容易上火,因為餅幹太幹,含水分少,所以建議平時多吃水果和蔬菜。合理的三餐。