物種分類
中文名:梅花
別名:春梅、梅幹、紅綠梅、紅梅、青梅等。
拉丁學名:Prunusmume(名杏)
英文名:Mumeplantjapanese,日本杏,日本李,中國李,陽月華李,翁博希李,日本花。
科和屬的分類:
域:Eukarya。
領域:植物界
門:被子植物(木蘭門)
綱:雙子葉植物
目標:羅薩萊斯。
科:薔薇科。
亞科:櫻亞科
屬:李屬
種類:梅
形態特征
中國李
株高約10m,樹幹棕紫色,有多條縱線。小枝是綠色的。葉片寬卵形到卵形,邊緣有細鋸齒。65438+每節花0 ~ 2朵,無柄或短柄,原種淡粉色或白色,栽培品種有紫色、紅色、彩色斑點至淡黃顏色,早春初開。梅花可分系、類、型。如真梅、杏子、櫻桃李等。體制下分類,階層下分類。梅花為落葉小喬木,樹幹灰褐色,小枝細長綠色無毛,葉片橢圓形或圓形,葉緣有細齒,花芽著生於長枝腋處,每節65,438+0 ~ 2朵,芳香,5瓣,白色至粉紅色,重瓣。核果近球形,有縫合線,黃色或綠色,具柔毛,酸,果肉不易與核分離,果實6-7月成熟。
樹枝
梅花為落葉小喬木,樹高10米。它的樹枝通常多刺,樹冠也不圓。分枝棕紫色,有多條縱線,小枝綠色或以綠色為底色,無毛。葉片寬卵形到卵形,邊緣有細鋸齒。
水果
核果近球形,有溝紋,直徑約1 ~ 3 cm,密被短柔毛,酸綠色,4 ~ 6月果實成熟時變為黃色或黃綠色,部分品種紅綠色。酸,可食用,可用於制作梅幹菜、梅子醬、梅子脯、酸梅湯、梅子酒等。,還可以入藥。梅花酒在日韓很受歡迎。味道甘甜,有順氣的作用,所以是極好的果酒。李子在中國是壹種非常受歡迎的食物。李子是用糖、鹽和甘草腌制李子,然後曬幹制成的。李子也可以用來制作苦的是甜的和其他食物。
花
中國李
梅花有300多個品種。適合觀賞的梅品種有大紅梅、泰格梅、趙、綠萼片、龍遊梅等。觀賞梅花多為白色、粉色、紅色、紫色、淺綠色。西南地區65438+2月至次年65438+10月,華中地區2-3月,華北地區3-4月。初花期至盛花期4~7天,末次花期15~20天。
梅花可分為真梅花系列、杏梅花系列、櫻梅花系列等。,每節花65438±0 ~ 2朵,無柄或短花序梗,直徑65438±0 ~ 3厘米,鐘形萼筒,短柔毛,卵圓形裂片;5花瓣,原種為淡粉色或白色,栽培品種為紫色、紅色、雜色至淡黃;雄蕊多數,離生,在心房密被柔毛,很少2-5枚(離心皮)或無,在心房上位,長花柱。
梅花是長壽的花,即使放在家裏盆栽,往往也能保持十年以上。湖北黃梅縣有壹株晉代種的梅花,至今芬芳。
原產地分布
梅花起源於中國西南地區,野生梅最早演化為觀賞梅,是梅花的壹個分支。中國野生梅有四個副中心,即川東和鄂西山區;湖北東南部、江西東北部、安徽和浙江山區;兩廣、贛南山區和福建、臺北地區。這是壹棵落葉樹。梅溪氣候溫暖,花期對氣候變化特別敏感。梅溪空氣濕度大,但花期避免大雨。在年降雨量1000mm以上,對土壤要求不嚴格,比較貧瘠的地區,梅花可以很好的生長。積極的樹種,喜歡陽光,通風好。是長壽樹種。長江流域的花期是2月到3月。野生梅分布在四川、湖北、廣西等高海拔地區。黃河以南地區栽培的梅花可以安全地露天越冬,雜交梅花在北京已成功地露天越冬。梅花喜歡溫暖微濕的氣候,略耐陰,不怕冷。土壤為輕質土和沙土,富含腐殖質,在中等粘壤土上容易生長。四川成都,自古以梅花聞名。宋代詩人陸遊的《詠梅花》詩說:“我到城西,為梅花而醉。二十裏香,青羊宮至浣花溪”。
中國李
梅(Prunusmume)為薔薇科李屬落葉喬木,有時指其果實(李)或花(李),學名為梅花。梅花起源於中國,傳入韓國和日本,再從日本傳到西方國家。梅花的學名其實是日語的發音,據說來源於中國古代中原地區梅花壹詞的發音。
在日本,梅花在冬末,也就是1月下旬和2月開花,先花後葉。五瓣直徑1 ~ 3cm。野花為白色,有玫瑰紅、深紅等人工品種。花落後不久葉子就長出來了。葉子呈橢圓形,尖端呈箭頭狀。水果在初夏成熟,在日本是6月。因為果實成熟期與我國南方的雨季重合,所以也叫雨季。果實呈圓形,從果柄到頂端有壹條淺溝。果皮為綠色,采摘後逐漸變黃,可能出現紅色,說明果實成熟。果肉是黃色的。
日本:中國文化在4世紀傳入日本,並在日本廣泛種植。
西:除了新西蘭,歐美植物很少。
臺灣省:臺南縣南溪鎮梅嶺風景區、南投縣信義鄉最多。
品種分類
中國李
梅花按種型可分為三系,即真梅系、杏梅系和李系。在它之下,主要按照枝姿分為五類。梅花品種繁多,大品種30多個,下屬小品種300多個。根據枝條和生長姿態,品種可分為、直角梅、趙和龍油梅。又可分為宮芬梅、紅梅、趙、綠萼梅、大紅梅、玉蝴蝶梅、灑金梅等。其中以宮粉梅最為常見,花瓣呈粉紅色,花密而粗;玉蝶梅花瓣紫白相間;綠萼片的花瓣是白色的,有很濃的香味,尤其是“金錢綠萼”。
第壹種叫直枝李。樹枝是直的或斜的。這是梅家最古老最華麗的成員,有梅子、宮粉等9種子品。
第二個類名是垂梅。枝條自然下垂或斜向下垂,有粉色花朵下垂枝條等5種。
第三個班名是龍遊美。枝椏自然扭曲如龍,只有1(龍李)和1(玉蝶龍紋)。
第四個班級名字叫星美。宋代範成大在《李樹》中首次記載了奈美與杏的種間雜交。花、葉、枝生活在杏之間,‘杏’不香或微香(非杏),花托膨大。有單瓣杏李型和後春型。
第五類是櫻桃李,是紫葉李和宮粉李的人工雜交品種。是重瓣大花的紫葉紅花,耐寒。
人工栽培
繁殖常用嫁接,砧木多為李、桃、杏、野杏、野桃。梅花宜在陽坡或半陽坡的空地上栽培,間距3 ~ 5m。通常在生長期,也就是秋季到初冬施三次肥,如餅肥堆肥、糞肥等。出芽前施速效肥;新梢停止生長後(6月底至7月初),適當控水施肥,促進花芽分化。梅花適合盆景栽培。把在地裏培育了幾年的植物放在花盆裏。盆土要松軟、疏松、肥沃,種植前後要整形修剪。
梅花雖然對土壤要求不高,但最好土壤疏松肥沃,排水良好。幼苗可以在花園土壤或腐殖土中培育。梅花對濕氣敏感,雖喜潮濕但怕澇。如果盆土長時間過濕,會導致落葉黃葉。梅花不喜大肥,生長期只需施少量薄肥水即可。梅花能承受-15度的溫度。梅花以嫁接繁殖為主,播種、壓條、扡插也可。砧木主要是李苗或杏、桃。梅花通常不易發病,但也有壹些病害,如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、幹腐流膠病等。蚜蟲經常危害梅花。但樂果不宜用於殺蟲,會對梅花造成藥害,導致落葉。此外,還有壹種梅花盆景叫梅花樁。
李子的價值
中國李
在園林、綠地、園林和景區,單獨種植、叢植、群植等。也可以自然種植在屋前、坡上、巖石間、路邊。如果以常青樹或深色建築為背景,可以襯托出梅花的美。如松、竹、梅,松為背景,竹為客景,梅為主景。古代強調“梅花繞屋”“上樓看梅花”,都是為了觀賞效果最好。
另外,梅花可以排列成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅景、梅塢。梅花清純淡雅,是冬春季重要的觀賞花卉。可以成片種植,也可以作為盆景、切花來美化庭院等環境。梅子可以生吃解渴,也可以做成話梅、梅幹等蜜餞、梅子醬、醬等。果入藥有解熱、止咳、驅蟲、止痢的功效;花根藥能活血解毒,益肺化痰。此外,果實和樹皮也可用於制作染料;樹幹材質優良,質地細膩,是工藝品雕刻的重要材料。
《神農本草經》首先指出了梅子的藥用價值:“味酸平,主治下氣,除熱煩,除煩,止肢痛,燥無情,殺肌,去痣,蝕肉。”因加工方法不同,梅子成品可分為白梅和烏梅。這種加工方法被賈思勰記錄在《齊姚敏書》中。制作白梅方法:“梅子酸酸的,去核初摘,夜沾鹽汁,晝露。”十夜十蘸十曝光,就搞定了。“制烏梅法:”也要在梅子仁剛成形時采摘,裝入籠中,在芽上熏制,使其幹燥。"明代著名藥理學家李時珍認為:烏梅能"斂肺澀腸,久咳止瀉,惡心嗆膈,祛痰,消腫化痰,殺蟲,解魚毒,馬汗毒,硫黃毒。《白梅》則是“治中風、癲癇、咽喉阻塞、痰濁郁結、牙齒僵硬者,取梅肉擦齒齦,再吐之。它還能治療腹瀉、煩渴、霍亂嘔吐和血性虛脫。"
中國李
這說明梅子的藥用範圍很廣。現代醫學研究表明,梅芽能開胃解郁,生津化痰,活血解毒;根磨可以治黃疸。烏梅肉具有斂肺澀腸、殺蟲生津的作用,對大腸桿菌、痢疾誌賀菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
梅花主要含有揮發油、苯甲醛、異丁香酚和苯甲酸。烏梅主要含有檸檬酸和谷甾醇,成熟時含有氫氰酸。該湯劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒、副傷寒、痢疾、結核病等細菌和皮膚真菌有抑制作用,可減少豚鼠蛋白質過敏性休克死亡的發生。
另外,梅花可以提取芳香油。據清代趙學敏《本草綱目》記載:“海城人善蒸梅薔薇露,以之為燒酒法,每壺酒壹點露珠,便香。”古人根據芳香油和水的沸點不同,采用分餾技術提取芳香油,用作食品添加劑。
因為梅花含有苯甲醛,這是壹種有毒的化學物質,所以最好不要把梅花放在臥室裏,或者定期開窗,讓室內空氣流通。
故事和傳說
中國李
相傳隋朝趙世雄遊覽羅敷時,夢見與壹個相貌平平的女子在夜間飲酒。女子芬芳,有壹少年綠衣,載歌載舞。天快亮的時候,趙世雄醒來,發現自己睡在壹棵大梅樹下,翠鳥在歌唱。夢裏的女孩是梅花樹,穿綠衣服的男孩是翠鳥。此時,月亮已經落山,天上的星星已經歪了。趙世雄孤獨憂郁,後被用作梅花的典故。
梅圃說紹興和吳興有壹種梅,名曰太美:“苔須垂於枝間,或數寸長,風吹之,可奏青絲。”
據《武林外傳》記載,苔蘚有兩種:壹種很厚,花很多;壹種苔蘚像細絲,有壹英尺多長。
傳統文化
梅花是中華民族和中國的精神象征,具有強大而普遍的吸引力和推動力。梅花象征著堅忍不拔、堅忍不拔、勇於拼搏、自強不息的精神品質。迎雪而進,聞寒而香,鐵骨冰心的崇高品質和忠誠,激勵著壹代又壹代中國人勇敢探索,創造出優秀的生活和文明。有人認為梅花的品格和氣節幾乎寫意了中國人作為“龍的傳人”的精神。舉國上下,從名人到布衣,千百年來都愛梅花。“在文學藝術史上,梅詩畫的數量足以讓任何壹種花掉隊。”中國人賞花,不僅僅是賞花的外表,更是賞花所蘊含的人格意蘊和精神力量。
中國李
梅是壹位冬季鬥士,為歷代文人畫家所喜愛。千百年來,從《詩經》到現代散文,流傳著許多贊美梅的佳作。
梅花在冬春開花,被稱為報春花天使,單獨擺放在百花前。在古詩中,有許多反映其早期的含義的春天:“角落裏有幾個李子,韓玲獨自開花。遠知不是雪,卻有香”(王安石《梅花》)。“雪落在村前,千尋翠嶺,壹枝美麗”(楊基《青年之旅》)。“風雪送春歸,飛雪迎春。懸崖上已經是白茫茫的壹片冰天雪地,還留著漂亮的花板。花開的時候,她在灌木叢中笑”(毛澤東的《算子詠梅》)。梅,它不僅是壹年中最後壹季盛開的花,也是第二年春天第壹朵綻放的花,所以它不僅是寒三友之壹,也是春天美麗的使者。
梅的情感含義:
古往今來,詩言誌,詩中的壹切在詩人的眼裏,都蒙上了情感的面紗,使梅物質化為精神,成為人們感情的主人。
相思的象征:
“世人離去,易老,只為美好,不為思鄉。”(姜夔《蔣梅吟》)這是詩人對遠在他鄉的老朋友的思念。“笛子吹三遍,梅花斷了。”“世上無壹物寄”(李清照《孤雁》)詩人對丈夫的思念表現得淋漓盡致,令人落淚。
高貴與超然的象征:
中國李
“我不知道梅格是否在這裏,但我看著綠葉和樹枝”(蘇軾的《蔣梅三首詩》)。蘇軾說梅格高貴孤傲。“梅的”(石居安的的華),“薄影橫水淺,清香飄”(林和清的《山中的肖梅》)。徐梅本質上是高貴的,從來沒有和別的花壹起綻放過。也許飛翔是因為她怕玷汙了自己的芬芳。“莫恨香笑雪,須信道,掃盡痕跡留情深,難說,夜明月明,影猶風流。”(李清照筆下的男人方婷)。詩人贊揚了梅芝的高尚精神品格,飽經風霜,傲氣十足,對生活充滿信心。散成泥,碾成塵,唯有芬芳依舊”(陸遊《蔔算子》),這是詩人本人的又壹真實寫照。梅常常存在於橋邊,崗外,磅裏,崖縫裏,那麽孤傲高貴,詩人陸遊就是這樣的人物。”魏雲·丹月,為了孤獨。詩人必須是壹個高貴超然的人,為之付出的人,靠自己的人,芬芳未減的人,浪漫人生未知的人(《漢宮春梅》黃沖)。
友誼的象征:
“折梅花送龍頭裏人,江南無事,送妳壹春”(陸凱《荊州記》)。陸愷和葉凡交了朋友,並把江南的壹朵梅花送給了葉凡。深厚的友誼被灌註成壹朵梅花。我想知道葉凡收到這朵梅花時是否被陸凱的舉動所感動?“攜手江村,梅花飄衣襟。愛情的極限是什麽?”(蘇軾《向星子》),尋春時,梅花似雪,飄在衣裙上,情誼顯露無疑。站在長廊裏,長廊的右邊有壹個水池。池中有石質假山,右邊有蠟梅。壹簇簇金黃,傲然挺立在枝頭。池子裏的水是冰,假山上的草是殘根。近距離看壹下就知道有多辛苦了,不禁被它的執著所感動。很長壹段時間,妳可以站在樹下,想得很遠。
觀賞勝地
中國李
隆冬時節,百花雕零,唯有梅花盛開。與霜雪搏鬥的姿態為遊客增添了不少趣味。中國有很多賞梅花的景點。除了南京梅花山,其他著名的有:
梅
潮汕位於浙江省余杭縣,被譽為“超級山梅花天下第壹”。在梅林中,兩種古美尤為珍貴。
靈峰梅花
靈峰位於杭州植物園東北角的吳青芷。曾幾何時,它與鼓山、西溪並稱為西湖三大勝景。目前有來自江浙滬皖的梅花珍品45個品種,其中梅園160畝,臘梅園20畝,梅株6000余株,成為西湖的壹處賞梅勝地。
澱山梅花
澱山湖梅園是上海最大的梅園觀賞勝地,占地1.90畝,有5000多株梅樹,40多個品種,其中不乏樹齡超過100年的古梅。
梅
武漢東湖磨山梅園是中國四大梅園之壹,也是中國梅研究中心所在地。磨山梅園依山傍湖,環境十分優美。李樹3萬多株,139個品種。
蘿崗梅花
羊城八景之壹的蘿崗香雪,位於廣州東郊蘿崗,30多公裏外。羅崗山四面環山,中央山谷種著十幾公裏的梅子荔枝。每年小寒前後梅花盛開,好像在“梅海”裏。
此外,還有成都的草堂寺、重慶南岸的南山、昆明的黑龍潭、歙縣多景園的梅溪、閩西的十八洞等,都是知名的賞梅勝地。
相關詩歌
中國李
11月中旬,在扶風小區遇到梅花李商隱。
曲徑通幽,五彩繽紛,不香不膩。
嫦娥和月光相伴,壹副淡然的樣子;藍玉女的冷比霜還強。
兩手空空的捧滿了梅花,卻不知道往哪裏送;而梅花的傷心別離,恰好遇見了我,悲痛欲絕。
早間節目是給誰看的?別留著當年方。
Bu運營商詠梅路友
橋外橋外,梅花孤花孤,不管。
暮色降臨了,梅花無可奈何,已經疲憊不堪,還要經受風雨。
梅花不想去爭著綻放,花兒的羨慕和排斥都不在乎。
即使秋天過後,被磨成泥土,又變成塵埃,梅花仍然像往常壹樣不斷地散發出香味。
接線員詠梅·毛澤東
風雨送春歸,飛雪迎春到。
盡管懸崖上的冰柱仍懸掛數英裏長。其中有壹朵甜美的花。
喬不爭春,只報春。
花開的時候,她在灌木叢中笑。
梅花王安石
角落裏有幾個李子,淩寒壹個人打開。
我從遠處知道那不是雪,因為有香味飄來。
紅梅壽司
每年香信結紅梅,河邊垂下欲開。
照顧好自己的感情,把春天直接送到根部。