沙棘
沙棘(拉丁學名:沙棘屬。)為落葉灌木，抗旱耐風沙，能在鹽堿地生存，所以廣泛用於水土保持。沙棘是唯壹能在軟砂巖地區生長的植物，也是西部開發中生態環保價值最高的植物。
沙棘的營養價值
沙棘果中除維生素C含量外，還含有400多種對人體有益的營養成分和活性成分。還有黃酮類、三萜類、有機酸、多糖、色素、色胺、揮發油、蛋白質等營養成分。它含有多種人體不能合成、對人的身心健康不可或缺的維生素，享有“世界植物奇觀”和維生素寶庫的美譽。
沙棘果糖漿的制作方法
因為市面上的沙棘食品價格昂貴(沙棘采摘清洗不方便等因素造成)，我帶妳自制沙棘糖漿。
材料:新鮮沙棘果200克，白糖25克，冰糖30克。
練習:
1，去雜質，沙棘果洗凈。
2.鍋中加入適量的水，大火加熱。鍋底冒泡時，將洗凈的沙棘果放入水中。
3.煮30分鐘左右，加入糖和冰糖拌勻。
功效:沙棘果糖漿能增強人體免疫功能，防治癌癥，減少輻射損傷，降血壓，降膽固醇。經常飲用有利於人體健康，強身健體，減少疾病，延緩衰老。
沙棘果是壹種非常好的水果，現在也有媒體報道了沙棘果的營養價值，但是它的營養成分還在開發中，目前估計遠遠不止這些！