小時候吃的第壹個冰淇淋是冰棍的壹種。那時候家裏沒有冰箱。在我的家鄉,收割小麥的時候,天氣非常炎熱。有人騎著自行車,後座綁著白色泡沫箱,外面裹著被子,在地裏喊著賣。天氣熱的時候,成年人會買壹個冰淇淋。在烈日下,冰淇淋很快就會融化。雪糕水順著冰棍流,從下往上舔,冰涼冰涼,甜甜的。童年的冰淇淋是夏天最清涼的美味。
我還記得,小時候和夥伴討論冰櫃是怎麽做出來的。合夥人直言,冰棍是用河水和糖精直接凍的。也有人說有些冰棍裏面有蟾蜍和蝌蚪。是真是假,很難知道。那時候很小,不過反正我沒吃過裏面有蛤蟆蝌蚪的冰棍。
到了上學的時候,買個冰箱放在家裏。那時候,國產冰箱很流行。大人買了磨料和冰淇淋粉,我就按比例自己做了冰淇淋。自制的冰淇淋奶味很濃,很好吃。那時候我也喜歡在冰箱裏凍很多小冰塊,放雪碧裏特別好吃。小學的時候,父母單位福利特別好。夏天發冰淇淋券和汽水券。憑憑證可以去公司的服務公司換冰淇淋和汽水。各種口味的冰淇淋陪伴我們度過了夏天。我最喜歡冰淇淋的味道,但是我不太記得了。相反,我記得我自己做的冰淇淋。
上了大學,我對冰淇淋的喜愛與日俱增。那時候冰淇淋的名字也很有個性。站在賣冰淇淋的冰櫃前,常常不知道該選哪種口味。當時有壹種冰淇淋叫“自便”。當妳不知道妳想要哪種口味的時候,就拿著吧。誰曾想到“想吃什麽就吃什麽”是我們當中最受歡迎的冰淇淋。
上學的時候,冬天擋不住我對冰淇淋的熱愛。還記得那個下雪天,我和小峰在宿舍樓下的小店前,壹手拿著壹個“玉米人”,看著雪景。
或者年輕的時候太貪吃,壹點都不忌口。中年以後,夏天再也不敢吃冰淇淋了。每吃壹次就難受壹次。慢慢地,我在我最喜歡的冰淇淋面前退縮了。
因為遺傳的原因,小孩子特別喜歡吃冰淇淋。下午帶孩子去批發冰淇淋。在琳瑯滿目的冰淇淋中,我找不到曾經熟悉的“芋頭杯”。濃郁的芋頭味,吃起來涼涼軟軟的,五毛錢壹杯,價格很便宜。童年的味道除了老冰棍和小脆筒,找不到了。
不知道是誰在決定冰淇淋的口味和走向。看著各種奇奇怪怪的味道:抹茶、榴蓮……我還是覺得記憶中的冰淇淋很好吃!