(2)小麥是北方地區的主要糧食作物，水稻是南方地區的主要糧食作物。
(3)華南地區水電資源豐富，電力工業以水電為主。
(4)牦牛是青藏地區的代表性牲畜，被稱為“高原上的船”。
(5)西北地區生活在內陸，遠離海洋，降水少，自然環境的主要特點是幹旱。
(6)黑龍江省位於北方地區。
所以，答案是:(1)北；南；(2)小麥；(3)水電；(4)牦牛；(5)幹旱；(6)北方。