黃橋麻餅
黃橋燒餅是南京夫子廟的傳統面食。做菜餅要用精粉、芝麻、豬油。成品色澤金黃，外脆內軟，芝麻味十足，鹹味適中。這種燒餅在黃橋戰役中立下了汗馬功勞，因此得名。
據說在1940年，陳毅領導的新四軍和韓德勤領導的政府軍在黃橋鎮作戰，黃橋鎮人民日夜制作烤好的餅送給新四軍當飯吃，使他們打了勝仗。
郭鐵牛肉餡
牛肉鍋貼是南京的傳統小吃，也是秦淮八大奇觀之壹。牛肉鍋貼和煎餃差不多，但是比餃子長。制作時，牛肉是主要原料。現在它們被包成餃子的形狀，放在油鍋裏炸，鍋底是金色的。成品底脆上軟，餡鮮多汁，口味獨特。
據說北宋時，宋太祖食欲不振，不想吃飯，就在宮裏散步。突然他聞到壹股香味，發現自己在禦廚附近溜達。於是他走進禦廚，看到廚子們正在鍋裏煎剩下的餃子。宋太祖聚在壹起，拿起壹個嘗了嘗。味道如何並不重要。他立刻誘惑了宋太祖的食欲，壹連吃了幾次才滿足。這時，他發現廚子們都跪在地上，就問:“這菜叫什麽？”廚子們戰戰兢兢，答不上來。宋太祖說:“起來吧，我覺得在鍋裏又軟又粘，就叫鍋貼吧。”廚子們高興地說:“對，這叫鍋貼。”此後廣為流傳，至今。
什錦飯包
什錦飯又稱素包子，是以青菜為餡，再用老面條卷成餅，將素餡包裹起來蒸熟。什錦飯是南京夫子廟地區的傳統小吃，講究嚴選餡料。這種美味的食物是當地每年冬季至日早上普通人的必備早餐，象征著團圓和增添新年的意義。它也被用來祭拜祖先。
五香雞蛋
五香蛋是南京夫子廟的著名小吃，也是秦淮八大奇觀之壹，又名五香蛋、五香茶蛋。
五香蛋據說有個小故事。清代有壹位學者，名叫馬。他要考狀元了，他老婆連夜做了五香茶葉蛋，準備在去考試的路上吃。馬秀才考完試，名單出來發現沒中名單，羞得回家睡在外面。妻子在家等丈夫回來，就做了壹壺五香茶葉蛋，沿街叫賣找丈夫。他老婆找到馬秀才的時候，他餓得把胸貼在背上。他拿起五香雞蛋吃了起來。他發現老婆做的五香茶葉蛋真的很好吃，就決定不拿頭獎，回家賣了。之後五香茶葉蛋壹直流傳至今。
桂花餃子
桂花元宵是南京夫子廟地區的特色傳統食品。桂花湯圓是用糯米粉包餡做成的。元宵煮熟後，其顏色為乳白色，柔軟，糯香，滑嫩，形似珍珠。做飯壹定要用小火，不然開水的波浪會把元宵節打破的。元宵節飄起來就熟了。
豆腐
豆腐腦是南京夫子廟秦淮地區的傳統小吃。豆腐腦在我國南北都有賣，只是名字和味道不壹樣。南方調料喜歡甜味，北方調料喜歡鹹味。豆腐腦營養豐富，口感軟滑，非常適合做早餐，搭配芝麻餅也很好吃。
妳吃過這些食物嗎？妳覺得哪家最好，最有特色？