蘿蔔燒臘菜肴的特點

蘿蔔燒肉脆爛，蘿蔔清香可口，色澤金黃。蘿蔔中含有多種能誘導人體產生幹擾素的微量元素，能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，對防癌抗癌具有重要意義。蘿蔔本身產生多種微量元素，能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，對防癌抗癌具有重要意義。醬油，冰糖，雞精，料酒都合適。