糖尿病患者有簡單的食譜嗎？

糖尿病食譜:1、清蒸茶鯽魚:功效:滋補，止煩止渴，適用於糖尿病口渴、飲酒過度及發熱傷陰。材料:鯽魚500克，綠茶適量。制作:將鯽魚去腮、去內臟，洗凈，用綠茶填肚，裝盤，入蒸籠蒸熟。如何服用:每天吃1次，清淡吃魚。2、竹筍米粥功效:能清熱、宣肺、利濕，適用於糖尿病患者，也適用於慢性腹瀉、慢性痢疾、脫肛等癥。材料:鮮筍1，大米100克。制作:將鮮筍去皮切片，與大米壹起煮成粥。用法:每日服用兩次。3、土茯苓豬骨湯功效:健脾氣，利尿祛濕，滋陰益髓。材料:豬脊骨500克，土茯苓50 ~ 100克。制作:將豬脊骨用適量水煮至3碗，去骨去浮油，加入土茯苓，煎至2碗，分兩次服用。用法:每天服用1次。4、菠菜根粥功效:益五臟，止渴潤腸。材料:新鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米適量。制作:將菠菜根洗凈，切碎，雞內金加水煮沸半小時，然後加入洗凈的大米煮成粥。用法:突然服用，壹天1次。5、山藥燉五花肉功效:養肺益腎，適用於消渴多尿。配料:五花肉和山藥。制作:先將五花肉煮熟，再將山藥燉爛，用少許鹽調味。用法:空腹服用，每日1次。6、葛根粉粥:粳米100克，葛根粉30克。①葛根洗凈後切塊，加清水磨成漿，沈澱後取澱粉曬幹備用。粳米洗凈。②將粳米放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮至米飯半熟，加入葛根粉，繼續用文火煮至米飯爛成粥。7.苦瓜淡菜湯:苦瓜250克，淡菜100克。活蚌清水養殖2天，然後取肉與苦瓜同煮；用鹽和油調味。吃苦瓜和蚌肉煲湯。進食天數酌情確定，適合上消型，滋陰清熱，潤燥止渴。8、山藥粥:山藥50克至60克(鮮100克至120克)，粳米60克。山藥洗凈切塊，與粳米同煮成粥。四季早餐，對於吃多了容易餓的人。9.鮮蘿蔔燉鮑魚:鮮蘿蔔500克，幹鮑魚50克。蘿蔔洗凈，切片，和鮑魚壹起煮。15至20天，每天服用兩次或隔天服用。10、生山藥知母汁:生山藥粉30g、花粉15g、知母15g、生雞內金粉10g、五味子10g、葛粉10g。先將知母、五味子加水500毫升，煎煮。每次服100 ml，壹日三次。用於尿頻，下肢浮腫，清熱降火。11、枸杞燉兔肉:枸杞15g、兔肉250g、蔬菜、油、鹽適量。先將枸杞、兔肉用水燉，再用菜、油、鹽調味。喝湯吃肉，每1 ~ 2天吃1次。經常食用可以治療糖尿病、便溏、嗜睡、尿頻。12、菠菜根補劑:鮮菠菜根100g，幹雞內金15g，水煎，每日2-3次。13、山藥地黃豬胰臟湯:山藥60克，幹地黃30克，豬胰臟1個。將豬胰臟放入砂鍋中加適量水煮沸，然後將山藥和幹地黃壹起炒熟。吃肉配湯或隨餐，連續服用。14、南瓜湯:1000克南瓜切塊，加適量水。湯煮好後，隨餐飲用。南瓜含有豐富的維生素，是壹種高纖維食物，可以降低糖尿病人的血糖，增加飽腹感。15、炒苦瓜:苦瓜250克，洗凈切塊，用適量食用油和鹽炒熟，佐餐食用。苦瓜性味甘、苦，既能清熱解毒、除煩止渴，又能降血糖。16、黑木耳炒香菇，黑木耳有活血的功效，適合長期糖尿病伴神經病變者。以上常用菜可以互相交換搭配，換著花樣吃也不會很快吃膩。