關於川菜的詩

杜甫(唱了壹首關於“太白鴨”的贊歌)看漁歌。在靳東綿州河，鯿魚和鯿魚的顏色比銀色好。漁民溢船沈網，截斷河道數百鱗。很多魚往往精疲力盡卻被拋棄，紅鯉如神。潛龍無聲怒，回風吹塵。張子從左到右揮舞雙刀，金盤高掛白雪。徐州禿尾不足記，漢陰頭遠。鮁魚的肥美是第壹位的，既充滿樂趣，又暗淡無光。妳沒看到王朝要來剪小胡子了嗎，浪壹去不復返了。七法——川菜詩(轉載自/data/thread/1011/2032/40/1/2 _ 1 . html)腌臘肉。在大詩人杜甫的詩中，有贊美川菜的句子(C洞魚就是今天雅安的“雅魚”)，如“川酒無敵，C洞魚美，桶酒不用煮”。