柑橘生長在淮河以南的柑橘地和淮河以北的枳椇地。比喻同壹物種因環境條件不同而變異。
原文:楚王顏子之給晏子酒，酒滿了，兩個官員把壹個人綁到國王面前。國王說:“那些被束縛的人呢？”他說:“齊人也是賊。”齊王看著晏子說:“齊人善於偷竊嗎？”晏子避開桌子說:“嬰兒聞聞，但生在淮南的是橘子，生在淮北的是橘子。葉子和徒弟差不多，其實味道不壹樣。那是什麽呢？土壤和水是不同的。現在民生比齊國好，但是去了楚國就偷了。若彼有水土而無楚，則民善盜也。”王笑著說:“聖人對快樂不感興趣，而我對疾病感興趣。”
當楚王嘲笑齊人偷竊時，晏子站起來說:“陛下怎麽不知道？”淮南的柑橘又大又甜。而壹個柑橘的物種到了淮北，只能結出又小又苦的橘子。不就是因為水土不壹樣嗎？同理，齊國人民在齊國安居樂業，到了楚國就成了賊。也許是兩國水土不同吧。“這段話包含了壹個成語:南橘北枳。枳殼:落葉灌木，味苦酸，球形。也叫橙色。南方的橘子移植到淮河以北會變成苦橘。比喻同壹物種因環境條件不同而變異。)