1，梅金杏肥，麥白菜花瘦。——範成大《四季田園雜》。
2、100個崗位連著巫山、麥花、白菜斑。——戴《二韻答鄰友六事，百浪嶺連巫山》。
3、白菜黃花伴雪摘，廚房煙火寒蕭蕭。——程羽《二李作韻送君弟東園》。
4.自種邊境大白菜，腌制成黃醬。——朱敦儒《晁仲措，陳先生是壹位老而難醫》。
5、看人澆白菜，水黃花。——楊萬裏的菜園。
6.小樹青藤細，百鳥啄冬床，白菜細。——董思偉《顧城》。
7.我打算從楊珊買白菜，用群爐煮北湖湯。——吳《周介然《惠世誠接水端茶》。
8.村南村北的梧桐樹，後山的白菜花。——曹倩《題中有滄峰宮鈴和南村北梧桐樹兩首詩》。
9.卷心菜在隆冬季節凍得出奇，在碧琉璃又亮又香。——聶紺弩《刨凍菜》。
10，蓮花兜草蟲滿，村裏處處生白菜。——鄭《沈長山山莊三首詩:蓮花兜上的草蟲》。
11.白菜黃花隨雪摘，廚房煙火寒蕭蕭。——程羽《二李作韻送君弟東園》。
12，晚上酒醅細細切肥牛肚，新筍初嘗嫩馬蹄。——唐代佚名《錦繡花谷》。
13，新雲子滑勺，還嚼冰菜和雪球。——南宋楊萬裏《金仙首吃白菜，名為兩水精菜雲之首》。
14，蘆葦過膝，北風壹路香。——南宋，楊萬裏《入城後十混歌，第四首》。
15，可以當綠米，還帶著玉雕工。——袁、《進京吟七白菜》。
大白菜的功能和價值
1，營養價值高:大白菜含有豐富的維生素C、葉酸、礦物質和膳食纖維。這些營養素對人體健康非常重要，如維生素C可以增強免疫力，葉酸有助於預防神經管缺陷，膳食纖維有助於維持腸道健康。
2.抗氧化活性:大白菜中的許多抗氧化物質，如谷胱甘肽、硫辛酸等，有助於抵抗氧化應激，延緩衰老，預防各種慢性疾病。大白菜中的壹些化合物具有消炎作用，有助於緩解炎癥。大白菜是炎癥相關疾病患者的良好食物選擇。
3.保護心血管系統:大白菜中的壹些化合物有助於降低膽固醇水平，改善血管功能，從而保護心血管健康。有研究發現，大白菜中的某些化合物可以抑制腫瘤細胞的生長和擴散，對預防癌癥有壹定的作用。