酒吧員工工作計劃(1)單純水吧
-商業計劃
規劃組:第6組
組長:組員:塞布麗娜、劉、、、江月、。
姚、方秋香、彭、鄧湘平、魯毅偉、劉婷、曾燕、曹、楊、周銳。
時間:xx年65438+10月25日。
企業簡介和長期目標
第三，協調與其他部門和客人的關系(即內部和外部)
1.加強與我店其他部門的聯系、溝通、協調和互助；
2.培養員工的競爭意識和集體意識，共同進步；
3、根據市場的變化和客人的新需求，及時調整服務項目和服務方式；
4.加強與客人的了解、溝通與合作，使本部門的經濟效益和社會效益最大化；
另外根據本次足療按摩的規模(營業面積、按摩空間、價格、當地足療按摩市場等。)，可以制定相應的管理方案。
酒吧服務員工作計劃(二)水吧服務員工作流程
壹、水吧員工的操作流程
1，班前會，閱讀交班本交接事項，檢查水吧車間物品是否齊全，如有短缺及時申請。b、檢查水吧內的設施設備是否正常，如有損壞及時匯報維修。c、對夜班遺留物品進行清洗消毒，並擺放整齊，清潔地面搞好生產。
2、產品的高峰期，保證最快的時間保質保量為客人服務。根據服務員提供的酒水單，以最快的速度為客人提供產品。確保水吧幹凈，所有水果盤幹凈，放入消毒櫃消毒。清理所有垃圾，沖洗垃圾桶。寫好交接班和日報表，關閉需要關閉的電源，上班。
5.所有的酒吧工作人員必須確保當服務員拿來酒單時，他必須看清酒單上的飲料數量，無論是冷凍的還是熱的，然後按順序出示。產品必須衛生，包裝精美。
6.及時了解水吧飲料或食品的保質期，如發現飲料或食品將過期，提前兩個月向部長報告。
7、每月按時做好盤點工作，並配合財務部的抽查盤點。
二、每月的衛生規定按照公司相關文件執行。
三、水吧註意事項:
1.損壞的工具或杯子應按照公司的規定進行賠償。如有損壞，故意不及時上報者，加倍處罰。
2.嚴禁水吧工作人員私自食用產品或贈送他人。違者從嚴。
懲罰。
3.嚴禁水吧員工私自使用或出借公司的茶葉等物品給他人。違者將視情節予以處罰，嚴重者予以辭退，不發任何工資。
酒吧工作人員的工作計劃(第三章)1。為來到售樓處的客戶提供熱情、禮貌、專業的優質服務。
2.熟悉本崗位的服務流程和工作標準，並嚴格遵循要求。
3.認真做好本區域的衛生工作，保持良好的工作環境。
4.負責責任區內用具的清洗消毒和設備設施的安全。
5.負責日常飲料庫存，定期向相關負責人提交采購申請，包括擬采購的名稱和數量；保證飲料的正常供應。
6.做好交接工作，填寫工作交接記錄表，準確無誤。7.認真完成上級交辦的各項工作，發現問題及時向上級匯報。
8.參加公司和部門組織的各種培訓、學習和培訓，不斷提高自己的服務意識和素質，弘揚和貫徹公司的管理理念和企業文化。
9.嚴格遵守勞動紀律和各項規章制度，尊重上級，關心同事，服從管理，積極完成上級交給的各項任務。
負責酒吧的衛生和物品存放，並做好消毒工作；根據標準禮遇接待為客戶提供茶水服務；確保談判區的桌椅、物品擺放整齊；
1.顧客落座後，及時提供茶水和服務，時間不超過1分鐘；談判過程中及時提供連續的水服務，客戶杯中的水不得少於三分之二；做好吧臺日常材料消耗登記。
2.清點當天所需物品並準備好各種器皿，做好營業前的準備工作。
3.仔細觀察售樓處的整體環境，及時清理吧臺、談判桌上的器皿、果皮、紙屑等雜物，隨時保持售樓處設施、物品的整潔。
4、杜絕壹切無關人員進入酒吧。
5.掌握服務的專業知識和基本技能，搞好與開發商、市場部等機構的關系，積極配合工作。
6.為客人提供優質周到的服務(有償服務時積極介紹和銷售各種產品)。
7.不準上崗、擅離崗位或擅自離崗。不允許在客戶和領導面前(在體驗館二樓)打鬧嬉笑，做與工作無關的事情。
8.值班期間不允許在酒吧吸煙、看報、吃零食和偷任何食物。
9.未經批準不準在酒吧借任何東西，否則罰壹分。
10，愛護公司設備和財產，愛護壹切，減少浪費，降低電器破損率。
11，負責酒吧日常酒水盤點，並填寫每日銷售報表和每月盤點報表。
13.遵守公司的規章制度，尊重老板，服從上級的安排。14，檢查工作中的電器開關和鎖，做好防範措施。
15，節約水電，控制生產成本和生鮮食品的保存方法。15，負責日常采購所需數量的商品。
酒吧員工工作計劃(四)水吧夜班工作流程
開始吃吧。
準時參加晚上的會議，布大當天會對產品進行評估和推廣。
檢查所有茶基的剩余量和材料的質量。根據經營情況決定是否加茶基地。
4.補料:補果糖、檸檬汁、西番蓮汁、奶茶粉、茉莉綠茶、錫蘭紅茶、吸管。
5.確保所有物品都被補充並放在桌子上。確保整理和清潔手邊的6S。根據打印機的清單制作飲料，並查看清單。7.及時生產準備好的飲料。8.及時收回器皿，清洗幹凈。
進行水果盤點，記錄明天需要的水果並打電話給水果廠家下單。
10.材料歸檔:果糖、檸檬汁、西番蓮果汁等物品會存放在冰箱裏。
11.清潔所有量杯、茶桶、刀具、榨汁機等。
12.清潔地板、洗杯盆、垃圾桶、冰箱、抹布、操作臺、制冰機、配料桶。
13.統計當天所有物品的數量和金額，登記在水吧銷售明細表中。14.完成水吧夜班用具的盤點工作，盤點今天的數量並登記，及時發現缺什麽。
背景:現有酒吧位於新大學生活動中心辦公室103，靠近老師辦公室，也是學生經常聚集的地方，有市場優勢。另外，新大學生活動中心周邊沒有大型的奶茶吧和咨詢機構，現在有各種形式的出租，比如奶茶吧和咨詢辦公室。這個項目可以出租。
二:租賃項目的優缺點
優勢:
1，費用低，我們只負責提供場所，設備問題由對方解決。
2，風險小，我們只負責收房租，收入穩定。
3.也可以借此機會拉下贊助(比如200元，誰從對方那裏拿到贊助費，誰就可以負責幫忙做宣傳工作或者幫忙參與工作)。
缺點:
1.雖然風險低，但相對收益也會低。
2.管理難度相對較大，出租方可能沒有興趣配合管理。
3.與出租人達成租用酒吧的協議需要很長時間。
三。成本預算
租賃項目預算低，重點是前期宣傳，包括制作橫幅、印刷發放租賃宣傳單、媒體宣傳等。預算費用500元左右。
四。宣傳方案
1.打印招租條幅，掛在外國人經常出入的西公寓、東門、新大火附近。
2.打印租賃表格的頁面，由自律委員會成員在校門外宣傳發放。可以記下聯系電話或者面試。
3.媒體宣傳，利用Renren.com、新浪Weibo.com和騰訊微博、發布論壇等形式宣傳租賃項目。另外，在租戶較多的情況下，也可以選擇競價的形式。
4.有興趣的會由自律委員會成員親自面試，然後介紹給老師做最後的面試，決定項目，簽協議。
動詞 （verb的縮寫）後期工作
贊助項目由我們的學生代表親自面試。因為我們負責公寓管理，租房者給我們贊助費，我們能為他們做什麽？
1，我們可以幫它去各個宿舍樓宣傳，發傳單，幫他們增加遊客量。
2.我們可以請假幫它處理店裏的工作，相當於免費鐘點工。(現在鐘點工，曲師大價格大概5到10元壹小時，我們學校工作辦公室的老師。
3.我們學生處的老師和學生會組織也可以成為他們的重要消費群體。
酒吧員工工作計劃(第六章)壹、生產要求。
1，對產品要求嚴格，酒吧主管負責核對(要求同壹款飲品的數量要在壹個系統中制作)，如酒吧主管不在，酒吧領班負責核對。如果顧客第壹次來我們店就能對他點的飲料滿意，那他就很有可能成為我們的回頭客。
2.在顧客吃完後調查吧臺的飲料，看顧客喝了多少，還剩多少來判斷顧客對我們飲料的滿意度，或者請客人評價我們的飲料或者填寫意見表。
3.如果制作飲料的人喝完之後品嘗了他制作的飲料，他應該為值班負責人糾正。
第二，酒吧工作人員的禮貌
1，酒吧是客人進店第壹個見到的，所以酒吧工作人員要打個招呼(歡迎來島)。如果客人表示需要服務時服務人員不在，酒吧工作人員可以先回答(您好，請稍等)，通知服務人員來了盡快去服務。客人離店時酒吧工作人員要發壹聲(謝謝光臨)。
2.當酒吧工作人員需要外場幫助時，首先要感謝對方，後兩個部門要互相幫助。
三、經營計劃
1，2點-5點定為喝茶時間。在此期間，點茶的客人可以獲贈指定小吃，可以促進其消費。
2.在西方(中國)節日，我們可以根據需要與廚房合作推出家庭套餐、情侶套餐等套餐。可以根據消費群體來確定。
3.開業前期根據情況做優惠活動，打折或者返券。
4.宣傳我們店的美食和環境，讓更多人了解我們店，促使他們來我們店消費。
第四，成本控制。
1，給所有酒吧員工灌輸節約成本意識，減少做飯時成品和半成品的浪費。
2.定期查看吧臺的材料，及時推廣壹些不易保存的東西，減少不必要的浪費。
酒吧服務員工作計劃(第七章)壹、主要工作
13.租賃護具前，讓客戶看實物是否合適。客戶確認後，打印收據並在防護裝備租賃清單上簽字確認。
14、領取護具時，及時清點護具數量並查看是否有破損，確認後退還押金(壹定要註意順序)。
15.換硬幣時，應告知顧客硬幣只能開關壹次，以及如何使用儲物櫃(先在儲物櫃上開個洞，放硬幣進去，關上門，取出鑰匙)。
16.如有吞幣情況，幫助客戶解決，在吞幣登記簿上做好登記，晚上結賬時請主管簽字。
17，操作出錯時必須及時通知值班主管。
18，早晚班交接要寫清楚，包括備用金和未完項目，隨時核對硬幣數量，保證客流高峰時有足夠的兌換；
19，定期查看食品保質期。發現已過期或即將過期的，要及時登記並向主管領導報告；20.哈根達斯冰淇淋賣60g球。妳需要填寫夜班的銷售表。
21，營業結束前半小時填寫交接事項，要清晰易懂；
22.整理外水吧桌椅，關閉外水吧卷簾門；
23.填寫水吧的損益表、賬本、交款單並提交給主管；
24.退出系統，關閉電腦、收據打印機、驗鈔機；
25.如果需要把所有東西都放在冰箱或櫃門的水吧櫃臺上並上鎖；
26、放好郵局用品和設備，關閉電源。
需要註意的事項
1.租賃護具時，壹定要通知客戶當面檢查護具，丟失損壞要賠償；2.歸還護具時仔細檢查；
3.當待售商品庫存在20件左右時，通知主管需要下訂單；4.把物品放在冰箱或櫃門裏，有夜訂時鎖好。
酒吧員工工作計劃(第八章)壹、本月工作總結
(壹)紮實開展援助工作，提前完成三項實際承諾。結合《任期目標責任書》幫扶事項，紮實開展辦實事惠民生工作。在前期工作的基礎上，9月16日下午，縣直屬醫院成功開展了“送醫生下鄉”義診活動。縣政府直屬醫院組織了外科、內科、婦產科、心血管科、兒科等6名臨床醫生，帶著心電圖儀、血糖儀、血壓計等醫療儀器，為村民提供各種醫療服務。在3個多小時的義診活動中，發放健康宣傳資料300余份，免費為200多名村民進行治療，測心電圖150，血壓180，為村民提供了醫療咨詢、處方、免費體檢、送醫、後續治療等服務，壹定程度上消除了村民的疾病隱患，減輕了他們的經濟負擔。至此，包括前期建設長1.80米的高標準排水溝、建設長1.370米、面積2260平方米的路肩在內，已提前1個月順利完成3項承諾援助項目。
(壹)進壹步加強調研工作，加強基層組織建設。過去，由於村班子成員之間缺乏組織聯系，對村務溝通不暢，黨員幹部責任心和先鋒意識不強，影響了整個班子的戰鬥力，直接影響了村裏的整體發展。針對這種情況，縣局黨組領導結合當前的教育實踐活動，多次到孫聰村走訪，與村“兩委”班子、黨員群眾代表、致富帶頭人、退休村幹部等召開四級座談會。，找出制約本村發展的因素，探索未來發展之路，共同解決困難和問題。
(3)進壹步踐行群眾路線，夯實發展基礎。充分利用村級活動場所，積極開展各種黨員活動。辦公室書記、包村幹部和村裏的“第壹書記”分別為村裏的黨員上了黨課，鼓勵黨員忠實踐行群眾路線，全心全意為人民服務，開拓進取，帶頭致富和帶領群眾共同致富，帶頭亮牌，帶頭遵紀守法，帶頭創建文明，帶頭建設美麗鄉村。通過推心置腹的交流，激發了村隊帶領群眾發展的信心和勇氣，為村裏的發展打下了良好的基礎。
(4)捐建鄉村書店。按照“解難事、辦實事”的要求，建立鄉村書店。向全縣地稅系統幹部職工發出贈書倡議書。在不到壹周的時間裏，100多名幹部職工熱情捐贈了300多冊價值3000多元的圖書，徹底解決了群眾買書難、看書難、借書難的問題，進壹步豐富了農民的業余生活，讓群眾不出村就能學到知識。目前，成人和兒童每天都去“書店”看書。“農家書屋”成為全村學習科學、運用科學、打入市場、快速致富的“加油站”。
(五)深入調查核實地籍。在前期工作的基礎上，在鎮政府的統壹領導和統壹培訓下，由鎮政府工作人員、辦公室和村“兩委”組成土地權屬登記領導小組，逐戶進行權屬核實。目前，這項工作正在緊張有序地進行。
二、下月工作計劃
壹是積極開展送醫生下鄉活動。二是加強對村集體收入的研究，制定切實可行的辦法，找出路，求實效。第三，認真開展黨的群眾路線教育實踐活動。
回顧四天的培訓學習過程，非常感謝公司領導和同事們的幫助，使我順利完成了培訓，基本掌握了相關的業務知識。基於我第壹次接觸電子商務和銷售行業，我面臨著很大的困難和壓力。為了順利完成公司制定的指標，實現我個人的預期目標，我根據行業的特點和現狀，以及這幾天對“銷售服務”的理解和感悟，對第壹個月的工作做了如下規劃。
該計劃包括目的、目標、工作計劃和計劃評估總結四個部分。
壹.目的
這個計劃是第壹個月工作的指導，是實現銷售目標和個人預期的保證。制定本計劃的目的是為了保證指標的完成和目標的實現。
第二，目標
1，全面深入地掌握我們“產品”的功能、特點和優勢，並運用自如。
2.根據我之前了解到的，從其他渠道搜索到的信息，輸入150客戶資料。
3.鎖定20個感興趣的客戶。
4.努力完成銷售目標。
三、工作計劃
眾所周知，現代銷售的競爭就是服務的競爭。服務分為售前服務、售中服務和售後服務，我們只是賣“服務”，所以前期工作，也就是售前服務是我們工作的重中之重。正因為如此，我的工作發展規劃也是以“售前服務”為中心。
酒吧工作人員工作計劃(9) 1。酒吧由前吧臺、水果加工間、酒櫃組成。酒吧的高度按照標準是105 ~ 115cm，可以隨著酒吧的整體設計和調酒師的平均身高而變化。杠寬壹般為40~50厘米。另外要向外延伸壹部分，也就是顧客坐在吧臺前面時放手臂的地方，大概20厘米左右。
2.前吧臺包括飲料展示櫃和控制臺。飲料展示櫃位於吧臺壹側，不能放在吧臺中間。前吧臺下面有個控制臺。身高80~90 cm。控制臺包括咖啡機、水箱、水槽、酒瓶架和酒杯架。控制臺下方安裝有櫃子，用於放置酒類器皿、飲料、酒瓶和酒吧用品。
3.水果加工間位於吧臺後面，配有水果制作操作臺、冰箱、水槽、電磁爐、榨汁機、制冰機等。
4.葡萄酒展示櫃位於前吧臺和水果加工間之間。這是突出酒吧主題最重要的部分。主要用於展示店內各種品牌飲料和杯子。調酒師可以在酒吧設計和燈光效果的幫助下調制特別的雞尾酒。至於酒吧醒目的地方，可以吸引顧客。註重細節，改變顧客對餐廳的整體感覺。
5.酒吧環境的燈光設計要營造良好的氛圍，光源和燈具選擇面廣，但要註意與酒吧和餐廳環境的協調統壹，最好請專業人士設計。