首先，腌牛蛙
泡椒牛蛙會讓很多人望而卻步，但卻深受重慶人的喜愛，又“有味道”，又“辣”。俗話說，沒有牛蛙能活著離開重慶。這道菜營養豐富，泡椒散發的發酵香氣和牛蛙的鮮香能起到很好的中和作用。這道菜講究大火快炒，鎖住牛蛙的汁液。成品菜看起來色澤鮮亮，吃起來嫩滑可口，極其美味。為了追求精彩事跡，現演繹幹鍋牛蛙。每個人都必須克服自己的心理，品嘗這種美味。
第二，驢肉湯
俗話說“天上有龍肉，地下有驢肉”，驢肉的美味想必作者也不會過多介紹。在洛陽，當地人有喝驢肉湯的悠久習慣。制作的時候，各種食材都會和驢肉壹起燉。所以成品菜不僅味道濃郁，而且還相當好吃，是不可多得的好菜。
第三，洛陽水煮蔬菜
這道菜類似於東北菜裏的鍋燉。這是最正宗的洛陽菜。在當地，甚至在河南，估計很多人都會做這道菜，壹天不吃就會懷念。成品菜雖然外觀不好看，但吃起來鮮味十足，唇齒留香。
第四，牛肉糖
美味的食物總是讓人欲罷不能。牛軋糖甜甜的奶香在妳的嘴裏蔓延，即使最糟糕的心情也會立刻變好，治愈妳的不快。我們給大家帶來的第壹款零食是手工牛軋糖，比初戀還甜。有椰子、芒果、玫瑰、抹茶、紅茶、蔓越莓、原味等多種口味。傳承30年經典臺灣省工藝，風味正宗，純手工制作，用海藻糖代替糖和麥芽糖，使得牛軋糖不甜不膩，奶味濃郁，酥脆可口，越嚼越香。