米雪冰城，由張紅超先生於1997在鄭州創立，專門為年輕人打造時尚的冰淇淋和茶飲品牌。經過20多年的發展，全國門店超過10000家，覆蓋31個省(市、自治區)，積極開拓海外市場。
蜜雪冰城致力於讓世界上的每壹個人都能享受到優質實惠的美食，始終堅持“近者樂，遠者來；以奮鬥者為本，以客戶為中心”的理念，用優質的原材料創造產品，用高素質的團隊服務客戶。"
為了做好每壹份冰淇淋，每壹杯茶，米雪冰城的品牌由三大產業鏈(R&D和生產、倉儲物流、運營管理)協同，使得米雪冰城在國內飲料行業穩步成長，致力於推動全球冰淇淋和茶產業更好更快的發展。
為了推廣冰淇淋文化，米雪冰城於2019年5月全球獨家冠名，並舉辦首屆冰淇淋音樂節。本次音樂節為期三天，冰城邀請了創作天才Silence Wang、實力派歌手Ada、年輕的炸雞女孩王貝澈、阿四、夢之團、簡等歌手為現場觀眾帶來了精彩的表演。