航空維修工程是壹門涉及航空器維修、保養和管理的學科，旨在培養具有航空器維修相關知識和技能的專業人才，為航空器的安全運行提供技術支持。
航空維修工程專業通常包括飛機結構、機械原理、電子技術、飛機系統、航空材料等基礎理論課程，以及維修、保養、測試等實踐技能課程。學生需要通過實踐課程學習相關技能，如飛機維修、故障排除、零件更換、機械加工等。
學生在學習航空維修工程時，需要掌握飛機結構與性能、機電壹體化技術、航空電子技術、飛機檢測技術等相關國家和行業標準規範的知識。學生畢業後可在航空維修保養、機場、航空公司等航空相關企業從事維修、保養、檢測等相關工作。