化學儀器用於化學過程控制。它是壹種檢測和控制化工過程工藝參數的自動化技術工具，能夠準確、及時地檢測各種工藝參數的變化，並控制主要參數保持在給定值或規律，從而有效地進行生產作業，實現生產過程的自動化。
化學儀器是不可缺少的監測設備。化工儀表壹方面可以維持化工生產線的平穩運行，另壹方面也可以保護生命財產。對於野外儀器，長時間日曬雨淋很容易發生故障，所以要做好防腐工作。加強儀器的管理和維護，不僅可以提高儀器的精度，還可以延長儀器的使用壽命。