茶壺泡茶的正確方法
暖壺暖杯:用開水燙茶壺和茶杯的內外，既能洗壺除黴，又能暖壺醒神。
拋茶:觀察幹茶形態，聞幹茶香味。選好茶葉後，用茶葉挑取茶壺容量的五分之壹到二分之壹左右，放入茶壺中。
暖泡:將開水倒入鍋中，然後立即將水倒掉。如果茶湯表面有泡沫，倒開水至差不多滿，然後用蓋子輕輕刮去浮在茶湯表面的泡沫。這個過程的目的是將茶葉洗凈，使茶葉在吸收壹定水分後處於舒展狀態，有利於制作第壹道茶湯時香氣和滋味的展現。
茶壺泡茶的正確方法
做第壹泡:用綠茶時，水溫要80攝氏度；使用紅茶、烏龍茶、普洱茶、沱茶時，水溫應保持在90-100攝氏度。浸泡60秒左右後，將壺中的茶湯倒入裝有濾茶器的奶杯中(這種杯子在茶道中稱為公杯)，稱為洗茶；然後把奶杯裏的茶分別倒入香杯和口杯，就可以喝了。每次泡完後，浸泡時間適當延長。6到12泡茶合適。泡茶後，壹定要把茶葉從壺裏清出來，用開水燙壹下。
最後，取出鍋蓋，鍋底朝天，壺口自然風幹。為了防止壺口磨損，可以在地上鋪壹塊吸水性好的棉布。不要用洗潔精等清潔劑清洗茶壺，因為紫砂會吸入清潔劑的氣味，破壞茶香。
用茶壺泡茶的好處
壹、保味功能好，茶的原味不流失，沒有茶具本身的異味。香氣濃郁淡雅，色、香、味俱佳，香氣不縈繞，使茶真正清香可口。
第二，老茶不變質，越是夏天越是待不起油膩的青苔，有利於洗滌，保持紫砂壺本身的衛生。長時間不用，不會有異味。只要先把開水儲存起來，馬上倒掉，再用冷水泡著洗，妳的活力就恢復了，茶還是原來的味道。
據有關專家研究，壹般陶瓷茶具器壁光滑，透氣性差，其凝結水滴向後，使茶葉頻繁攪動，容易促進黴菌繁殖，引起茶葉發酵。紫砂壺的陶瓷壺蓋有孔，可以吸收水蒸氣，以免壺蓋上形成水珠，會攪動茶葉，加速茶葉的發酵。
茶壺泡茶的正確方法
第三，紫砂壺使用時間久了，壺壁會積累“茶銹”，這樣空的紫砂壺就會灌滿開水，這與紫砂壺有壹定的孔隙率有關，這是紫砂壺特有的品質。
第四，冷熱突變性能好，不會因著火而開裂。
第五，紫砂壺用久了，壺身會因為摸和擦而變得更加光滑可愛。因此，龍文在《茶記·M \u n》中說:“愛情如掌上明珠。用久了，外如紫玉，內如藍雲。”成為壹個奇跡。
可以說，紫砂茶壺被人們所珍愛，完全是因為它優秀而獨特的實用價值。