芭蕾(意大利語:balletto；芭蕾舞(法語、英語)是壹種歐洲古典舞蹈。芭蕾舞的壹個最重要的特點是女演員在表演時用腳尖指向地面，所以也叫腳尖舞。芭蕾舞是用音樂和舞蹈技巧來表演戲劇性的情節。
芭蕾舞孕育於14世紀的意大利文藝復興時期，誕生於17世紀後期的法國路易十四宮廷，並開始在法國發展和流行，越來越職業化。18世紀在法國趨於完善，19世紀後期在俄國進入最繁榮的時代。芭蕾在近500年的漫長歷史成長過程中，影響巨大，流傳甚廣，成為世界各國都在全力成長的藝術形式。
舞臺舞蹈的壹種形式，即歐洲古典舞，俗稱芭蕾。這是壹種具有嚴格規範和結構形式的歐洲傳統舞蹈藝術，是在歐洲各地民間舞蹈的基礎上形成的，幾個世紀以來不斷加工、豐富和發展。19世紀以後，壹個重要的技術特點就是女演員要穿特制的尖頭鞋，用腳尖跳舞。
芭蕾最初是指以歐洲古典舞為主要表現手段，融合音樂、啞劇、舞臺藝術和文學來表現壹個故事或壹段情感插曲的戲劇藝術，稱為古典芭蕾(或古典芭蕾)。
20世紀現代舞出現後，以現代舞和古典舞技法相結合為主要表現手段的現代芭蕾，稱為現代芭蕾。漸漸地，芭蕾壹詞也被用來指代以其他舞蹈為主要表現手段的芭蕾作品，盡管它在舞蹈風格、結構特征、表現手法等方面都不同於古典芭蕾或現代芭蕾。