家用電器通常分為家用電器和家用電子電器。在中國，家用電器由中輕:I:總會管理，家用電子電器由電子工業部管理。
中國輕工業聯合會歸口管理的主要家用電器有:家用制冷電器和壓縮機(包括冰箱、冰櫃、冷飲和飲水機、制冰機等。);房間和車輛用空調和壓縮機；電風扇；廚房電器，包括家用電烹飪、烘烤和煎炸器具、電熱水器和飲料加熱器具、家用飲用水處理器、家用電飯鍋(包括微波爐、微波爐、電磁爐、磁控管和微晶玻璃)、家用食物制備器具、家用餐具清洗器具和其他廚房電器；清潔衛生用具，包括洗衣機、幹衣機、吸塵器、清潔用具和其他家用清潔衛生用具；貿易熨燙設備；化妝用具；取暖設備；保健用具；家用電器專用附件，包括家用電器專用電機、恒溫器、蒸發器、冷凝器、程序控制器等。
電子工業部歸口管理的主要家用電器有:電聲電器，包括晶體管收音機、盒式錄音機、電唱機、激光唱機、晶體管放大器、立體聲設備、組合音響設備、對講機等。視頻設備，包括黑白電視接收機、彩色電視接收機、家用錄像機、DVD播放機(激光器)、家用電視攝像機、便攜式攝像機等。
本書重點介紹了中國輕工業聯合會管理的主要家用電器，即家用電器。
鄭州的家電維修通常可以分為“大家電”和“小家電”。但目前國際上對此分類沒有嚴格的定義和標準術語，美國也有不同的觀點和分類。也有人把垃圾壓實機、世界水處理器、洗碗機、微波爐、幹衣機、電飯鍋、電熱水器、除濕機、加濕器都列入“家用電器”範圍。這種劃分也被壹些人接受。結合我國國情，經過調查和認真分析，我們認為“小家電”壹般是指那些價格較低、體積較小、用料較少的小家電。它具有結構簡單、生產容易、投資相對較少、涉及領域廣、經濟效益和附加值高的特點。相反，我們稱之為“家用電器”
家電主要指冰箱、冰櫃、洗衣機、空調等產品。