廣東話壹般指廣東的方言。廣州話、客家話和閩方言被認為是廣東省最有影響力的漢語方言。
人口較少的漢語方言有粵北話、軍話、老正統話等等。不到65，438+0%的廣東人口使用少數民族語言，如屬於瑤渺語系瑤(綿)語支的瑤語和屬於壯侗語族的壯語。在懷集縣和封開縣，大約有20萬人使用壹種叫做“華標”的語言。雖然受漢語影響較深，但其主要特征與壯侗語接近。
廣東畬族人口不到1，000。除博羅地區的苗語、瑤語外，其他地方的畬族方言基本都是漢語，以客家話為主，夾雜著其他方言和部分畬族方言。