白菜白菜；大白菜
西蘭花花椰菜
空心菜
百合幹花黃花菜
芥菜葉芥末
芹菜芹菜
龍蒿
甜菜根
生菜生菜
菠菜菠菜
韭菜韭菜
香菜
榨菜
鹹菜雪利紅
生菜生菜
蘆筍蘆薈
筍
筍幹
胡蘿蔔胡蘿蔔
菱角
長彎曲南瓜黃瓜
絲瓜
南瓜南瓜
苦瓜苦瓜
黃瓜黃瓜
冬瓜冬瓜
小黃瓜
山藥山藥
芋芋
香菇
金針菇
幹蘑菇
番茄番茄
茄子茄子
土豆，馬鈴薯
蓮藕
木耳
白木耳
生姜生姜
大蒜大蒜
大蒜鱗莖
葉用蔥
洋蔥洋蔥
大蔥，韭菜蔥
小麥面筋
味噌
調味調味品
魚子醬魚子醬
燒烤醬沙茶醬
番茄醬，番茄醬
芥末芥末
鹽鹽
糖糖
醋醋
甜甜的
酸味
苦澀
豬油豬油
花生油
醬油
青椒青椒
辣椒粉
八角八角形
肉桂肉瓜
咖喱咖喱
麥芽糖麥芽糖
四季豆
豌豆豌豆
綠色大豆毛豆
黃豆芽
綠豆芽
豆芽