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培根是什麽?

熏肉是通過腌制和熏制豬胸脯肉或肉的其他部分制成的。臘肉是西式肉制品(火腿、香腸)的三大主要品種之壹。臘肉皮油金黃,皮硬,瘦肉深褐色,質地幹硬,切後肉色鮮艷。

臘肉是煙熏臘肉的壹種,主要產於北美,但早在公元前65438年+公元前0500年,中國就開始用鹽腌制豬肉。

臘肉含有豐富的磷、鉀、鈉,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,具有健脾開胃、散寒消食的主要作用。

擴展數據:

培根三明治的制作方法

準備材料:吐司、雞蛋、培根

步驟:

1,吐司壓平。

2.把黃油放進鍋裏。

3.把雞蛋和鹹肉放進去煎。

4.向鍋中加入黃油。

5.將雞蛋和培根放入吐司中,煎至兩面金黃。

6.最後把鍋切成兩半。

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