妳的數據有三層含義:
1:妳的2小時血糖沒有下降到空腹水平，對糖不耐受，數值大於7.8/，說明妳有糖尿病。因為胰島素已經消耗了血糖，在身體正常狀態下2小時內降到空腹水平。妳花了3個小時才降到空腹水平以下，這是由於胰島素釋放延遲或周圍組織對胰島素不敏感。
2.妳體內的胰島素在血糖的刺激下增加，表明它屬於二型糖尿病(非胰島素依賴型糖尿病)。(如果是1型糖尿病，血糖高，胰島素基本沒有反應，1型稱為胰島素依賴)，具體是非肥胖的二型糖尿病。
3: C肽用於衡量胰島β細胞分泌胰島素的能力。如果是1型糖尿病，β細胞受損，基本沒有C肽。妳得了二型糖尿病，胰島β細胞胰島素分泌能力(空腹)的正常參考值是0.9-4.0。
妳測的數據基本就是這個意思。
註意糖尿病的治療:
1:應采取綜合治理方案。包括飲食控制、運動治療、血糖監測、藥物治療和糖尿病健康教育。藥物治療首先是保護和強化胰島素β細胞。對減肥降血脂很有用。
2.采取“精細降糖”策略。采取嚴格的飲食計劃和運動計劃，嚴密監測血糖，熟練使用降糖藥物。以防止低血糖和休克。。。
還有很多細節。這些方面妳自己要熟悉(也就是所謂的糖尿病健康教育，爭取比醫生更內行)。
我的參考書是《藥學綜合知識與技能》，書店有售。執業藥師考試用書。妳應該尋找更多的其他書籍和學習。運動肯定是必須的。飲食控制不僅僅是減肥。
要明白，糖尿病除了總想吃東西(多吃)，還會因為飲酒過量、泌尿代謝紊亂而導致體重快速下降。
祝妳身體健康。可以盡快康復，