滿漢全席菜單中的108菜有哪些？

滿漢全席有108道菜。清蒸羊肉、清蒸熊掌、清蒸鹿尾、燒鴨、燒雞、燒鵝、紅燒豬、紅燒鴨、醬雞、臘肉、松花小肚、肉幹、香腸、什錦湯盤、白肚熏雞、清蒸八寶豬、糯米釀鴨、山雞罐頭、鵪鶉罐頭、燉肉、紅燒鵝。三絲湯，熏斑鳩，紅燒斑鳩，海白飯，紅燒豬腰丁，烤蘆葦，炒鹿尾，燉魚頭，拌皮渣，炒肥腸，炒紫蓋，雞絲豆芽，十二道菜，湯羊，鹿肉，駝峰，鹿，根，炒花。肥油酸菜、紅燒銀耳、炒銀枝、八寶榛子醬、黃魚鍋、大白菜鍋、什錦鍋、湯圓鍋、菊花鍋、雜鍋、水煮豆角鍋、辣醬丁、炒肉絲、炒肉片、紅燒酸菜、紅燒白菜、紅燒豌豆、紅燒扁豆、毛豆脯。