壹.無機物和有機物的定義
1.無機物是指不含碳的化合物，以及碳的氧化物、碳酸鹽、氫化物和碳化物。簡單來說，無機物通常是由非有機基團組成的化學物質。
2.有機質是指含碳化合物，包括碳氫化合物及其衍生物、碳氧化物、碳酸鹽等。有機化合物的分子結構通常含有碳原子和氫原子，通過碳鍵形成鏈狀或環狀結構。
第二，無機物和有機物的區別
1，元素組成:無機物主要由氧、氫、氮和氯、硫等非金屬元素組成，有機物主要由碳、氫、氧、氮、磷等元素組成，其中碳原子的結合能力最強，能形成多種復雜的分子結構。
2.性質:無機物的性質通常比較穩定，不易發生化學反應，反應速度較慢。常溫常壓下多為固態或氣態，如氧氣、水等。而有機物的性質更活潑，容易發生化學反應，反應速度更快。很多有機物在常溫常壓下是液態或固態，比如汽油、酒精。
3.結構:無機物的結構比較簡單，通常是簡單的分子或離子結構。比如氯化鈉是由氯離子和鈉離子組成的。但有機物的結構更復雜，可以含有多個碳原子和氫原子，形成鏈狀或環狀結構。例如，脂肪酸是由多個碳原子和氫原子組成的鏈狀結構。
4.合成與分解:無機物的合成與分解比較簡單。例如，水可以通過氫和氧之間的化學反應獲得。但是有機物的合成和分解比較復雜，需要多步化學反應。例如，葡萄糖可以通過植物的光合作用獲得。有機化合物的合成需要有機反應，分解也需要特定的分解者。
5.自然與人工:很多無機物是自然存在的，比如石頭和水。而有機物則大多是合成的，很多有機物是自然界不存在的，比如塑料、合成纖維等。當然，也有壹些有機物是自然產生的，比如植物中的糖類和蛋白質。