18年的葡萄酒在全世界都很受歡迎
來自歷史典故的女兒紅葡萄酒，顏色為琥珀色，黃色透明；口感比花蜜更好，醇厚甘甜；酒體協調，口感極佳，具有半幹紹興酒特有的清香。它是以白而優的糯米、生麥曲、鑒湖水為主要原料，采用獨特的釀造工藝，經多年陳釀而成。它滴入嘴裏，在嘴唇和牙齒上留下香味！所以形容女兒的紅酒是真的。女兒紅酒的名字來源於江浙壹帶的當地習俗:女子出生的那壹年，民間要做幾個壇子，象征著希望女子能鳳凰涅槃，並在壇子外面刻繪出我們民族風格的彩色圖畫，用泥巴封好。等女兒長大了，18歲結婚，她會拿出酒來招待客人，以示幸福和好運。
紹興花雕，因酒壇外彩塑而得名，色彩斑斕，圖案瑰麗，題材多樣，有四季花卉，有鳥獸，有歷史典故。她不僅是為了邵
邢黃酒增添了誘人的裝飾，也為紹興這座古老的城市套上了獨特的光環，與紹興濃郁的民俗風情融為壹體，展現了壹幅引人入勝的畫卷。
紹興花雕由中國古代女兒酒演變而來。
竹葉青酒
據史料記載，竹葉青是中國歷代出產的名酒。其色澤金黃偏綠，清純透明，香甜適中，柔和爽口，略有苦味但無強烈刺激性，其余各味有壹種由汾酒和藥材形成的特殊感覺。45%的酒精，如果適當飲用，有很好的調理五臟六腑、行氣養血的作用。
起初，竹葉青的釀造方法只是將嫩竹葉浸泡在酒中，以獲得淡綠色和芳香的顏色。自從白酒廣泛生產和飲用以來，摻有竹葉青的白酒主要是白酒。添加的原料更是五花八門。目前全國各地都有竹葉青生產，以山西杏花村汾陽汾陽汾酒廠的產品為最佳。
洛陽杜康葡萄酒
據史料記載，杜康是夏朝中康時期用糧食釀酒的鼻祖，杜康的後裔因避難於周宣王而定居於洛陽以南的汝陽縣。杜康的釀酒地點據說在汝陽。
縣蔡甸鄉杜康村，杜康所釀的泉水清澈見底，甘甜純凈。因為杜康是釀酒人的始祖，所以杜康成為了今天酒的化身。
杜康酒屬於濃香型白酒，選用優質小麥，精選糯米、高粱為原料，配以高中溫曲，采用“封窖香泥，低溫入池，長時間發酵，精心勾兌”等先進工藝。杜康的名聲由來已久，很多歷史學者都對他贊不絕口。三國曹操曾有壹句千古名句，“如何解君憂，唯杜康”。
陳年奶酒
狩獵是原始人的壹項重要生產活動。隨著狩獵方法和工具的改進，人們可能會壹次抓到更多的活的野生動物，如果不能壹次全部吃掉，就會用繩子捆起來或者用柵欄圍起來，以便以後宰殺。被捆綁或關起來的野生動物中完全有可能有雌性在哺育幼崽，也有可能在被捆綁或關起來的時候產下幼崽，這樣人們就有機會品嘗到動物的乳汁，當然也有條件給動物擠奶。擠的動物奶壹時半會兒吃不下，也不好保存。類似含糖的野果，也會被自然界的微生物原酒。人們偶然品嘗到這種酒，覺得很好喝，就有意識地模仿，釀造出來，這就是最早的奶酒。所以有學者認為，新石器時代原始畜牧業發展後，可能出現了奶酒，說明這種酒是古老的。《禮記》和《李雲》中提到的“發酵奶酪”指的是奶酒。至於是什麽動物的奶釀的酒，就不清楚了。從壹些古籍來看，馬奶酒絕對是壹種非常重要的奶酒。比如漢代，朝廷設立“騎馬官”負責馬奶酒的制作。宋史中還提到高昌(今新疆吐魯番)“馬奶釀酒，飲之亦酒”。元代詩人許有壬的《馬酒》詩說:“味如融露，香疑釀醴泉。新筏撞白，絕清。”看來這酒既甜又醇。
蘭·淩美·JIU
產於蒼山縣西南蘭陵鎮。釀造的歷史可以追溯到兩千多年前的春秋時期。當時蘭陵名為東陽，所以這種酒古稱東陽酒。它是由再釀造工藝制成的。以小米為原料，用清純甘甜的古深井水調成糊狀，用麥曲糖化，再加入優質大曲酒，密封於瓷缸中，釀造半年後開缸。酒的顏色是琥珀色的光澤，晶瑩剔透；保持了原料的天然混合香氣，濃郁誘人；酒質純正，甘甜；口感醇厚綿軟。壹般含25度左右的酒精，14-15%的糖，17種天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等氨基酸，營養豐富。
經常飲用有養血補腎的作用。是黃酒的優質滋補酒。新加坡《南洋商報》曾寫道:“蘭陵酒醇厚，適合各行各業的男女。”這種酒自唐代以來就享有盛名，在西京(今Xi安)、江寧(今南京)、錢塘(今杭州)等著名城市都很暢銷。唐代大詩人李白曾有詩贊曰:“蘭陵酒郁金香，玉碗盛滿琥珀光。”但能使主人醉，不知身在何處。"
狀元紅[紹興產米酒
女兒酒是生女兒的家庭。女兒出生那年，她釀了幾壇酒，藏在窯裏或墻裏，直到女兒出嫁，或作為嫁妝，或在婚宴上招待客人。因為女兒酒的釀造寄托了父母的希望，不僅用料和技藝都是精挑細選，酒壇也是刻意裝扮。請畫師畫出各種吉祥圖案，並在題目上寫下吉祥祝福語，如“壹輪明月，萬事如夢，白頭偕老”，表達父母的祝願。這種罐子後來被稱為“花雕”。
生女兒的人也不甘落後，所以紹興人生兒子就釀酒，把酒壇塗成朱越色。此酒取名狀元紅，寓意子為狀元。
無論是女兒酒還是狀元紅，從釀造到飲用，即使在不提倡晚婚的古代，也要等到17到18。如果壹壇酒存放時間超過17到18，往往會濃縮成半壇，甚至更少，質量肯定會更好。在女兒或兒子結婚的那天，父母應該是父母。
狀元紅以優質高粱為原料，大麥為曲，清河泉頭水為釀造用水，配以人參、砂仁、豆蔻、川牛膝等30多種名貴中藥材。，經浸泡精制而成成品。
該酒色澤紅潤晶瑩，色澤自然，香甜可口。適量飲酒有調和氣血、補中益氣、強身健體、延年益壽的功效。
葡萄酒
魏文帝曹丕喜歡喝酒，尤其是葡萄酒。他不僅自己喜歡酒，還把自己對葡萄和酒的喜愛和看法寫在書信裏，告訴大臣們。魏文帝在《趙群義》中寫道:“三代長輩知衣裝，五代長輩知飲食。這個說法是老人拍的。中國有許多稀有水果，他又說了蒲萄。當朱霞卷入秋天時，仍然有熱量，他醒來時喝醉了，蓋著被子吃東西。甜而不酸而不脆，涼而不寒，味長汁濃，可解渴。釀造思想酒，甘於俯首甘為孺子牛，善醉易醒。道之固已涎吞，是親食之惡。對方的果子比有馬的更好。”
陸機在《飲酒樂》中寫道:
蒲萄四點鐘滿嘴酒氣，琉璃鐘是老客。
晚上喝酒跳舞會耽誤蠟燭的銷售，會促使人醒來。
春風和秋月是好的，太陽和月亮是新的。
《飲酒樂》中的“蒲萄”指的是酒。詩中描繪了當時上流社會的奢華生活:壹年四季都在喝葡萄和葡萄酒，每天都生活在醉生夢死之中。這時候的酒是王公貴族享用的，但是相對容易得到，也絕不是漢靈帝用來賄賂官員的價錢。否則壹年四季都沒人能喝。