類別:羊
中國數量最多、分布最廣的粗毛綿羊品種。原產蒙古高原。現分布於內蒙古、東北、華北、西北等地。體格健壯，適應能力強，能耐受極其粗放的飼養和管理條件。由於分布區域不同，外觀和性能差異較大。壹般公羊有螺旋角，母羊沒有角。大而下垂的耳朵，擡高的鼻子，中等身材，短而肥的尾巴。大部分農區都是白色的，羊毛質量好；牧區很少有全白的，頭、頸、四肢的毛為黑色或棕色。成年公羊體重35 ~ 50公斤，母羊體重30 ~ 40公斤。秋季或冬季交配年產量為1，產羔率為105 ~ 110%。每年春秋兩季剪羊毛，平均剪羊毛量1 ~ 1.5公斤。頭發為辮狀，長度6-12cm不等，凈毛率在50%以上。屠宰率為45 ~ 50%。烏珠穆沁羊是蒙古羊的壹個分支，產於內蒙古錫林郭勒盟東部和烏珠穆沁旗西部，肥育性能好，羔羊容易育肥。成年公羊體重65-85公斤，母羊50-70公斤。夏秋兩季育肥後，它們的體重可以增加30%左右。6月齡閹割羔羊平均體重36公斤，胴體重和肥尾重16 ~ 18公斤，出欄率50%左右。另壹個分支巴音布魯克羊產於新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州。成年公羊體重65公斤以上，母羊體重45公斤左右，6月齡閹割羔羊體重30公斤左右，肥尾重1.2公斤，屠宰率45%。也適合生產肥羔。我國選育的新疆細毛羊、東北細毛羊、內蒙古細毛羊都有蒙古羊血。