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蓮的品種

‘金芙蓉1號’

金華市農業科學研究院、武義縣柳城鎮農技推廣站等單位經雜交選育而成的鮮食子蓮新品種。表現為結實率高、鮮食口感好,花朵玫紅色、碗狀、重瓣,具有較高的觀賞性。畝產通心幹蓮85~90千克或鮮蓮蓬5300只,畝種植效益6000元以上。目前,已成為現代農業觀光園區、旅遊景區大力推廣的品種。

‘金芙蓉1號’

‘太空蓮36號’

江西省廣昌縣白蓮科研所通過衛星搭載誘變培育的子蓮新品種。表現為生長勢較強,花果期、采摘期特長,花淡紅色,籽粒圓滑有光澤,通心幹蓮百粒重約103克,畝產通心幹蓮90~100千克,品質好,但抗病性稍差。

‘太空蓮36號’

‘建選17號’

福建省建寧蓮科所通過雜交選育的子蓮新品種,表現為長勢強、蓬大粒多、結實率高、高產穩產、適應性廣等特點。花單瓣,花色白爪紅,心皮25枚左右。蓮子卵圓形,通心幹蓮百粒重約112克,畝產通心幹蓮110千克左右。

‘建選17號’

‘建選35號’

福建省建寧蓮科所通過雜交選育的子蓮新品種。表現為植株高大、蓬大粒多、顆粒較大、高產穩產等特點,花單瓣,花色深紅,心皮28枚左右。蓮子卵圓形,通心幹蓮百粒重約110克,畝產通心幹蓮110千克左右。

‘建選35號’

‘京廣1號’

江西省廣昌縣白蓮科學研究所用太空蓮3號經離子註入方法選育的子蓮品種。表現為長勢旺盛、花量多、結實率高和高產穩產等優點,花單瓣,紅色,心皮14~17枚,畝產蓮蓬5500個左右,平均畝產通心幹蓮110千克左右。

‘湘蓮’

又名寸三蓮,湖南省湘潭縣農家品種,現分布湘中各子蓮產區,湖北、河南等也有少量分布。早熟,4月下旬種植,8~10月采收,從種植到采收蓮子110天左右,采收期30~40天。立葉高136厘米,葉色綠,葉片較薄,葉柄色淺綠,基部綠褐色,花紅色,單株開花數20~32朵,蓮蓬扁圓形,蓬面凸,心皮19~26枚,通心幹蓮百粒重約98克,畝產通心幹蓮50~60千克。

‘贛蓮62’

江西省廣昌縣白蓮科學研究所采用復合雜交育成的品種,現分布江西子蓮產區及福建、浙江和湖南部分產區。早熟,3月下旬至4月上旬種植,6月底至9月底分次采收,種植至開花56天,種植至采收85天。花冠紅色,蓮蓬橫徑12厘米左右,每蓬結子25粒左右,通心幹蓮百粒重約100克,畝產通心幹蓮70~80千克。

‘處州白蓮’

浙江省麗水市富嶺鄉農家品種,栽培歷史已有1400多年。主要分布在麗水城郊。中早熟,當地3~4月種植,6月下旬始收,種植至開花110~120天,種植至采收140~150天,持續采收80~110天。花多而大,粉紫色,蓮蓬橫徑18~20厘米,每蓬結子10~20粒,通心幹蓮百粒重約100克,畝產通心幹蓮45~60千克。

蓮蓬:又稱蓮房,蓮花開花結果後的花托,倒圓錐形,裏面有蓮子。

通心幹蓮:去殼去芯後烘幹的蓮子。