10斤梨放15克川貝粉做秋梨膏，制作原料主要有秋梨或雪花梨、紅棗。梨潤肺，棗補血，姜暖胃，蜜養神，是壹道秋季滋補良品。
秋梨膏是壹種中國傳統藥膳，以鴨梨或者雪花梨為主要原料，配合蜂蜜、冰糖以及貝母這類具有潤肺、止咳、生津類的中藥壹起熬制而成。
秋梨膏做法
材料：雪梨，紅棗，巴丹木，冰糖，蜂蜜，川貝，茯苓，蓮藕，百合，生姜。
做法：清水洗梨，用刮刀刮掉梨皮，用破壁機將切好的梨打成梨汁。蓮藕用清水洗凈，用刮刀刮去皮，用破壁機打成蓮藕汁。蓮藕汁和梨汁融合在壹起。
取幹凈的清潔布，將梨和蓮藕放在清潔布上，用手包好四個角。把蓮藕汁和梨汁擠在幹凈的大碗裏，然後放入所有的食材，靜置約半小時，秋梨膏就做好了。