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牡丹燕菜寫作文

1. 介紹牡丹燕菜作文450

要說起我們洛陽的美食,最出名的應該就是洛陽的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的來頭可是不小,就連這個名字的由來也是有壹個故事呢。傳說在武則天女皇登基後,天下太平,於是各路“祥瑞”奇出,連麥子稻穗都出了祥瑞。有壹處出了個大蘿蔔,重達數十斤,農夫心中暗喜,這次獻上去壹定能得到獎賞,趕緊飛快的獻給了武則天。禦廚費盡心思精心調制,做了壹道精美的飯菜,武則天吃後覺得頗有燕窩的風範,於是稱之為“假燕菜”。後來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為周總理在壹次宴會上說燕菜裏開出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

這麽出名的菜,做法卻也不難。先把壹個蘿蔔切成壹些細絲,然後把蘿蔔絲浸入水中20分鐘,把泡好的蘿蔔放到幹澱粉裏攪勻,然後再蒸籠上蒸五分鐘。接著,在蘿蔔絲上撒精鹽調味,再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈,素燕菜就大功告成!然後再適當放入壹些葷菜,最後用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。做出來的牡丹燕菜色香味俱全,壹朵牡丹花在湯中間浮著,看起來十分奇特,看著就讓我們這些“小饞蟲”心裏像貓抓壹樣,總想吃上壹口來解解饞。

牡丹燕菜吃起來也是十分爽快。它是洛陽水席24道菜的第壹道菜,洛陽水席每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口,壹聞湯的味道,就令人食欲大開,讓人喝了壹口還想喝,簡直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第壹道菜,可見其色香味都是絕對誘人的。不過,牡丹燕菜裏也有壹些小騙局,比如說在湯裏還有不少肉絲,令人壹看就感覺肯定十分好吃。不過要是壹吃妳就會立馬發現,哪裏是什麽肉絲,明明就是蘿蔔絲,卻稍微“喬裝打扮”了壹下,可把我蒙騙了壹次呢。可是這蘿蔔肉絲吃起來也別有壹番風味,令人贊賞不已。

牡丹燕菜紅紅火火,我覺得這也寓意著洛陽人的生活也壹定能夠如同牡丹燕菜壹樣過得紅紅火火。牡丹燕菜剛入嘴時吃著辣,讓人汗流浹背,但吃多了就會感到這滋味十分美妙。這就像我們學習,現在總覺得學習太苦了,但是書到用時方恨少,等我們都學有所成,自然會感到那美妙的滋味。因此我們現在也要好好學習,為自己的未來藍圖打下基礎。

2. 給牡丹燕菜寫廣告詞

牡丹花是我們中華人民***和國的國花。

春天是壹個生機勃勃的季節。它讓春風吹醒大地上所有的花草樹木喚發出光彩。

牡丹花也壹樣喚發出了光彩,五顏六色的牡丹花有紅的、有白的、有粉紅的、有紫的等等。人們觀賞的方式各種各樣:有的人用照像機把牡丹花拍下來,有的人用眼睛觀賞牡丹花,有的人用畫筆把牡丹花畫下來。

他們舒展著身子,不知不覺中,他們都已經換上了壹身綠裝。他們與小鳥做伴,伴著清風那支優美的曲調,在花叢中翩翩起舞。

牡丹阿牡丹,妳永遠是我的最愛;像牡丹的人兒啊,妳們永遠都是我學習的榜樣! 牡丹花象征和平、幸福、繁榮、昌盛、富貴 牡丹花十分濃艷,從唐朝起就成為富貴人家的寵物。牡丹的價錢很貴,但富貴人競相購之。

賞牡丹壹首 劉禹錫 庭前芍藥妖無格,池上芙蕖凈少情。惟有牡丹真國色,花開時節動京城。

牡丹,是中國固有的特產花卉,有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃,為歷代人們所稱頌,具有很高的觀賞和藥用價值,自秦漢時以藥植物載入《神農本草經》始,散於歷代各種古籍者,不乏其文。

3. 關於牡丹食品的作文

洛陽牡丹燕菜 要說起我們洛陽的美食,最出名的應該就是洛陽的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的來頭可是不小,就連這個名字的由來也是有壹個故事呢。傳說在武則天女皇登基後,天下太平,於是各路“祥瑞”奇出,連麥子稻穗都出了祥瑞。

有壹處出了個大蘿蔔,重達數十斤,農夫心中暗喜,這次獻上去壹定能得到獎賞,趕緊飛快的獻給了武則天。禦廚費盡心思精心調制,做了壹道精美的飯菜,武則天吃後覺得頗有燕窩的風範,於是稱之為“假燕菜”。

後來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為周總理在壹次宴會上說燕菜裏開出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

這麽出名的菜,做法卻也不難。先把壹個蘿蔔切成壹些細絲,然後把蘿蔔絲浸入水中20分鐘,把泡好的蘿蔔放到幹澱粉裏攪勻,然後再蒸籠上蒸五分鐘。

接著,在蘿蔔絲上撒精鹽調味,再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈,素燕菜就大功告成!然後再適當放入壹些葷菜,最後用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。

做出來的牡丹燕菜色香味俱全,壹朵牡丹花在湯中間浮著,看起來十分奇特,看著就讓我們這些“小饞蟲”心裏像貓抓壹樣,總想吃上壹口來解解饞。 牡丹燕菜吃起來也是十分爽快。

它是洛陽水席24道菜的第壹道菜,洛陽水席每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口,壹聞湯的味道,就令人食欲大開,讓人喝了壹口還想喝,簡直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第壹道菜,可見其色香味都是絕對誘人的。

不過,牡丹燕菜裏也有壹些小騙局,比如說在湯裏還有不少肉絲,令人壹看就感覺肯定十分好吃。不過要是壹吃妳就會立馬發現,哪裏是什麽肉絲,明明就是蘿蔔絲,卻稍微“喬裝打扮”了壹下,可把我蒙騙了壹次呢。

可是這蘿蔔肉絲吃起來也別有壹番風味,令人贊賞不已。 牡丹燕菜紅紅火火,我覺得這也寓意著洛陽人的生活也壹定能夠如同牡丹燕菜壹樣過得紅紅火火。

牡丹燕菜剛入嘴時吃著辣,讓人汗流浹背,但吃多了就會感到這滋味十分美妙。這就像我們學習,現在總覺得學習太苦了,但是書到用時方恨少,等我們都學有所成,自然會感到那美妙的滋味。

因此我們現在也要好好學習,為自己的未來藍圖打下基礎。 這就是我們洛陽的牡丹燕菜,它也有著它的寓意,怎麽樣,是不是想來品嘗壹下呢?。

4. 洛陽特產作文

我們洛陽的特產多壹了,最著名的洛陽水席(又稱三八桌,三次八個菜),像驢肉湯,牛肉湯,羊肉湯,豆腐湯,丸子湯,不翻湯,銀條(種菜名,白色長條,產量極少)……另外,出名的還有杜康酒,牡丹燕菜,牡丹餅,牡丹醋……“水席”起源於洛陽,這與洛陽的地理氣候有很大關系。

洛陽四面環山,地處盆地,雨量較少,氣候幹燥寒冷,民間飲食多用湯類,喜歡酸辣以抵禦幹燥寒冷。這裏的人們習慣使用當地出產於的澱粉、蓮菜、山藥、蘿蔔、白菜等制作經濟實惠、湯水豐盛的宴席,就連王公貴戚也習慣把主副食品放在壹起烹制,久而久之逐步創造出了極富地方特色的洛陽水席,並逐漸形成"酸辣味殊,清爽利口"的風味。

牡丹燕菜為洛陽水席中的第壹道大菜。牡丹燕菜又稱假燕菜,牡丹燕菜主料系洛陽東關出產的大白蘿蔔。

這種蘿蔔經過幾道工序精制,其形狀、口感、色澤都與真燕菜相似。牡丹燕菜是洛陽獨具風格的風味菜。

相傳,武則天居洛陽時,東關壹塊菜地裏,長出壹個幾十斤的大蘿蔔,菜農認為是神奇之物,獻給女皇武則天,禦廚師把它切成絲、拌粉清蒸,配以鮮味湯汁,女皇吃後,其味異常鮮美,大有燕窩風味,贊不絕口,賜名"燕菜"。後傳入民間,日久天長,大家都叫做"洛陽燕菜",流傳至今。

1973年10月,周恩來總理陪加拿大總理特魯多來洛陽參觀,著名廚師王長生、李大雄精心制作燕菜,招待二位總理。總理壹連要了兩道,食後同聲稱贊。

因菜中雕有牡丹花,故周總理風趣地稱為"牡丹燕菜"。從此,洛陽的"牡丹燕菜"譽滿中外。

5. 以洛陽特產為題目寫壹遍作文

洛陽特產

我們洛陽的特產多壹了,最著名的洛陽水席(又稱三八桌,三次八個菜),像驢肉湯,牛肉湯,羊肉湯,豆腐湯,丸子湯,不翻湯,銀條(種菜名,白色長條,產量極少)……另外,出名的還有杜康酒,牡丹燕菜,牡丹餅,牡丹醋……

“水席”起源於洛陽,這與洛陽的地理氣候有很大關系。 洛陽四面環山,地處盆地,雨量較少,氣候幹燥寒冷,民間飲食多用湯類,喜歡酸辣以抵禦幹燥寒冷。這裏的人們習慣使用當地出產於的澱粉、蓮菜、山藥、蘿蔔、白菜等制作經濟實惠、湯水豐盛的宴席,就連王公貴戚也習慣把主副食品放在壹起烹制,久而久之逐步創造出了極富地方特色的洛陽水席,並逐漸形成"酸辣味殊,清爽利口"的風味。

牡丹燕菜為洛陽水席中的第壹道大菜。牡丹燕菜又稱假燕菜,牡丹燕菜主料系洛陽東關出產的大白蘿蔔。這種蘿蔔經過幾道工序精制,其形狀、口感、色澤都與真燕菜相似。

牡丹燕菜是洛陽獨具風格的風味菜。相傳,武則天居洛陽時,東關壹塊菜地裏,長出壹個幾十斤的大蘿蔔,菜農認為是神奇之物,獻給女皇武則天,禦廚師把它切成絲、拌粉清蒸,配以鮮味湯汁,女皇吃後,其味異常鮮美,大有燕窩風味,贊不絕口,賜名"燕菜"。後傳入民間,日久天長,大家都叫做"洛陽燕菜",流傳至今。1973年10月,周恩來總理陪加拿大總理特魯多來洛陽參觀,著名廚師王長生、李大雄精心制作燕菜,招待二位總理。總理壹連要了兩道,食後同聲稱贊。因菜中雕有牡丹花,故周總理風趣地稱為"牡丹燕菜"。從此,洛陽的"牡丹燕菜"譽滿中外。

6. 介紹自已 喜歡的風味食品作文 100字

洛陽牡丹燕菜要說起我們洛陽的美食,最出名的應該就是洛陽的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的來頭可是不小,就連這個名字的由來也是有壹個故事呢。傳說在武則天女皇登基後,天下太平,於是各路“祥瑞”奇出,連麥子稻穗都出了祥瑞。

有壹處出了個大蘿蔔,重達數十斤,農夫心中暗喜,這次獻上去壹定能得到獎賞,趕緊飛快的獻給了武則天。禦廚費盡心思精心調制,做了壹道精美的飯菜,武則天吃後覺得頗有燕窩的風範,於是稱之為“假燕菜”。

後來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為周總理在壹次宴會上說燕菜裏開出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

這麽出名的菜,做法卻也不難。先把壹個蘿蔔切成壹些細絲,然後把蘿蔔絲浸入水中20分鐘,把泡好的蘿蔔放到幹澱粉裏攪勻,然後再蒸籠上蒸五分鐘。

接著,在蘿蔔絲上撒精鹽調味,再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈,素燕菜就大功告成!然後再適當放入壹些葷菜,最後用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。

做出來的牡丹燕菜色香味俱全,壹朵牡丹花在湯中間浮著,看起來十分奇特,看著就讓我們這些“小饞蟲”心裏像貓抓壹樣,總想吃上壹口來解解饞。牡丹燕菜吃起來也是十分爽快。

它是洛陽水席24道菜的第壹道菜,洛陽水席每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口,壹聞湯的味道,就令人食欲大開,讓人喝了壹口還想喝,簡直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第壹道菜,可見其色香味都是絕對誘人的。

不過,牡丹燕菜裏也有壹些小騙局,比如說在湯裏還有不少肉絲,令人壹看就感覺肯定十分好吃。不過要是壹吃妳就會立馬發現,哪裏是什麽肉絲,明明就是蘿蔔絲,卻稍微“喬裝打扮”了壹下,可把我蒙騙了壹次呢。

可是這蘿蔔肉絲吃起來也別有壹番風味,令人贊賞不已。牡丹燕菜紅紅火火,我覺得這也寓意著洛陽人的生活也壹定能夠如同牡丹燕菜壹樣過得紅紅火火。

牡丹燕菜剛入嘴時吃著辣,讓人汗流浹背,但吃多了就會感到這滋味十分美妙。這就像我們學習,現在總覺得學習太苦了,但是書到用時方恨少,等我們都學有所成,自然會感到那美妙的滋味。

因此我們現在也要好好學習,為自己的未來藍圖打下基礎。這就是我們洛陽的牡丹燕菜,它也有著它的寓意,怎麽樣,是不是想來品嘗壹下呢?。

7. 介紹自己喜歡的風味食品作文

洛陽牡丹燕菜 要說起我們洛陽的美食,最出名的應該就是洛陽的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的來頭可是不小,就連這個名字的由來也是有壹個故事呢。傳說在武則天女皇登基後,天下太平,於是各路“祥瑞”奇出,連麥子稻穗都出了祥瑞。

有壹處出了個大蘿蔔,重達數十斤,農夫心中暗喜,這次獻上去壹定能得到獎賞,趕緊飛快的獻給了武則天。禦廚費盡心思精心調制,做了壹道精美的飯菜,武則天吃後覺得頗有燕窩的風範,於是稱之為“假燕菜”。

後來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為周總理在壹次宴會上說燕菜裏開出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

這麽出名的菜,做法卻也不難。先把壹個蘿蔔切成壹些細絲,然後把蘿蔔絲浸入水中20分鐘,把泡好的蘿蔔放到幹澱粉裏攪勻,然後再蒸籠上蒸五分鐘。

接著,在蘿蔔絲上撒精鹽調味,再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈,素燕菜就大功告成!然後再適當放入壹些葷菜,最後用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。

做出來的牡丹燕菜色香味俱全,壹朵牡丹花在湯中間浮著,看起來十分奇特,看著就讓我們這些“小饞蟲”心裏像貓抓壹樣,總想吃上壹口來解解饞。 牡丹燕菜吃起來也是十分爽快。

它是洛陽水席24道菜的第壹道菜,洛陽水席每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口,壹聞湯的味道,就令人食欲大開,讓人喝了壹口還想喝,簡直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第壹道菜,可見其色香味都是絕對誘人的。

不過,牡丹燕菜裏也有壹些小騙局,比如說在湯裏還有不少肉絲,令人壹看就感覺肯定十分好吃。不過要是壹吃妳就會立馬發現,哪裏是什麽肉絲,明明就是蘿蔔絲,卻稍微“喬裝打扮”了壹下,可把我蒙騙了壹次呢。

可是這蘿蔔肉絲吃起來也別有壹番風味,令人贊賞不已。 牡丹燕菜紅紅火火,我覺得這也寓意著洛陽人的生活也壹定能夠如同牡丹燕菜壹樣過得紅紅火火。

牡丹燕菜剛入嘴時吃著辣,讓人汗流浹背,但吃多了就會感到這滋味十分美妙。這就像我們學習,現在總覺得學習太苦了,但是書到用時方恨少,等我們都學有所成,自然會感到那美妙的滋味。

因此我們現在也要好好學習,為自己的未來藍圖打下基礎。 這就是我們洛陽的牡丹燕菜,它也有著它的寓意,怎麽樣,是不是想來品嘗壹下呢?。

8. 跪求壹篇介紹自己喜歡的風味食品作文

題目:我鐘愛的菜在中國,美食壹直占有很高的地位,在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺,介紹自己喜歡的風味食品作文400字。

在這琳瑯滿目的美食中,我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣著稱,並以其別具壹格的烹調方法和濃郁的地方風味,在中國的八大菜系中,川菜可以說是首屈。

其中的六大名菜是:魚香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。 而我最鐘愛與魚香肉絲。

特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做,奶奶把買來的瘦肉,木耳,胡蘿蔔,玉蘭片和調料拿出來,然後把菜和肉壹壹切成絲兒;在肉絲兒上放些澱粉和料酒,把胡羅蔔絲在油鍋裏炒壹下,然後取出盛盤待用,再把肉絲放進鍋裏;等肉熟了,奶奶把壹袋調料放進鍋,頓時,廚房裏彌漫著香味。

最後把切好的木耳和玉蘭片放入,開大火,翻炒到全部都熟了後,放胡蘿蔔絲;最後壹步翻炒均勻,裝盤即可。 “嗯——,真香啊。”

我迫不及待拿起筷子,夾起壹簇,放入嘴中:香濃的魚味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。

魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發光,它將永遠是我不變的選擇。

9. 關洛陽的家鄉特產的作文

我出生在洛陽,那是壹個很美麗的城市,我兩歲之前就生活在那裏。

媽媽告訴我,洛陽是壹個旅遊城市,因為曾經有九個皇帝把皇宮建在那裏,被人們稱為九朝古都,還有很多文化遺產,龍門石窟,少林寺,白馬寺···。每年的春天,都會舉辦牡丹花會,到處都會盛開五彩繽紛的牡丹花,媽媽說牡丹花是我們的國花。

我最懷念家鄉的冬天,可以看到鵝毛大雪從天而降,壹夜醒來,整個世界都變成了銀白色,我在雪中奔跑,打雪仗,堆雪人···。過年的時候還可以在雪中放鞭炮,好開心呢!我喜歡我的家鄉,因為有很多的親人,很多的回憶,還有那銀白色的世界。