吃鴨血可以清理腸胃是真的嗎？

豬血、鴨血、雞血等，大多性平涼，可清熱解毒，對肺、腸胃等臟器有壹定的“清潔”作用。另外這些血類食品還有補血的功能。壹是因為血制品中鐵的含量豐富；另壹方面，人體對動物血的吸收率高。正因為血制品的補血功能出眾，很多中醫古籍中都有婦女經期潮熱、血虛發熱時應多吃血制品的建議。