朱偉，畢業於內蒙古師範大學生物專業。朱偉，男，出生於1964年1月，籍貫內蒙古省赤峰市，獲理學學士學位，現任青島農業大學生命科學學院，教授；職務教研室主任。
主講本科生課程，普通動物學、動物生理學、普通生物學。研究生課程，現代水產動物營養生理學專題，指導生物化學與分子生物學專業碩士研究生7人。
朱偉的學術成就概述
朱偉近年來主要從事水產動物營養與飼料學的研究與開發工作，在博士、博士後及後來的工作過程中，先後主持和參加了多個科研項目。較早地開展了刺參的營養學研究和配合飼料開發，2003年即進行了“刺參營養需求及高效環保飼料的研究”項目的成果鑒定，研究成果達到國際先進水平。
繼而，主持了國家農業轉化資金項目“刺參高效環保飼料的中試開發”，項目成果在山東六和集團實現產業化，至今生產產品2千余噸，產品在海參幼參培育和成參養殖中使用後，生長速度明顯提高，而抗病效果也得到增強，受到養殖業者的高度評價。