材料:
500g排骨:500g眉豆:50g赤小豆:50g扁豆:50g蜜棗:2片姜:2片水:10碗。
練習:
1.赤小豆、梅豆、扁豆洗凈浸泡1-2小時；
2.豬扇骨切成大塊，洗凈，撈出放入水中；
3.洗凈，去皮，去筋，切塊；
4.燒開水，加入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火壹小時，加鹽調味。
功效:
清熱利濕，健脾開胃。
二、消暑祛濕，冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、排骨、薏米(用壹點點就好，不要太多)、鹽、姜、蔥。
練習:
1.排骨洗凈，沸水焯2分鐘去血水，取出淋浴水瀝幹；薏苡仁用清水浸泡15分鐘。
2.冬瓜不要去皮，洗凈，壹起切塊；將姜切成2片。
3.將排骨放入湯鍋，壹次性註入足夠的水。大火燒開後，撇去泡沫，料酒和姜片小火煮。
4、2小時後，放入冬瓜片和薏米，再煮40分鐘。
5.用鹽調味。
功效:
1，冬瓜具有清熱解毒、利尿消炎、除煩止渴、祛濕解暑的功效。
2.薏米又名薏苡仁，營養價值極高，容易消化吸收。可作為體弱者病中或病後的滋補品，適用於慢性腸炎、消化不良、水腫患者，據說還能美白，美白對愛美女性尤其有吸引力。
3、冬瓜薏米排骨湯很清淡，湯很鮮，適合夏天食用。
通過上面的介紹，我們知道了兩種祛濕化痰湯，平時可以吃。它不僅營養豐富，而且祛濕化痰效果特別明顯。在日常飲食中享受美食的同時，是壹種兩全其美的事情，但是要註意烹飪的溫度和材料搭配。