蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。那麽，呢?
1、恢復疲勞，尤其是熬夜後在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。用法：中午壹杯蜂蜜水。
2、消除大餐後的積食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨壹個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
4、解酒 蜂蜜成分中含有壹種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅幹面包，酒後飲蜂蜜水。
蜂蜜
5、讓興奮的神經安眠 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。用法：每晚睡前壹匙蜂蜜。
6、治療偶發傷口 蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。
7、安撫面板 蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給面板養分讓面板具有彈性，能殺滅或抑制附著在面板表面的細菌，還能消除面板的色素沈著，促進上皮組織再生。 用法：在壹匙葡萄汁中加入壹匙蜂蜜，加入面粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保護狂野的心 蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液回圈正常。用法：每天早晚各飲壹杯蜂蜜水。DIY蜂蜜美容八秘方 蜂蜜的美容功效壹直是被公認的，但是具體怎麽做才是對蜂蜜的最大化利用，怎麽做才有效呢，妳知道不同的做法會帶來不同的功效嗎?所有的答案都在我們的文章裏。
第壹類功效：使面板光潔、細嫩●蜂蜜美容小秘方-1***蜂蜜+水*** 蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補護膚的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀釋後，每日敷面，可使面板光潔、細嫩
蜂蜜美容小秘方-2***蜂蜜+醋***蜂蜜和醋各1-2湯匙，溫開水沖服，每日2-3次，按時服用。長期堅持，能使粗糙的面板變得細嫩潤澤。
蜂蜜美容小秘方-3***蜂蜜+雞蛋+橄欖油*** 蜂蜜100克，雞蛋壹個攪和，慢慢加入少許橄欖油或麻油，再放2-3滴香水，徹底拌勻後放在冰箱中儲存。使用時，將此混合劑塗在面部***眼睛、鼻子、嘴除外***，10分鐘後用溫水洗去，每月做兩次***多做效果更佳***，能使顏面細嫩，青春煥發第二類功效：減少皺紋，緊縮面部面板
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蜂蜜古籍摘要
1.《神農本草經》：“益氣補中，止痛，解毒……和百藥。”
2.《本草綱目》：“……清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒;柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹、肌肉、瘡瘍之痛……張仲景治陽明結燥，大便不通，蜜煎導法，誠千古神方也。”