目錄
小年“祭竈”與“竈神”的傳說
關註民間祭祀爐
竈神是做什麽的？
小年“祭竈”與“竈神”的傳說
祭竈是我國民間影響很大、流傳很廣的壹種習俗。在過去，中國人基本上吃米飯。因為熟食不容易保存，他們不得不立即烹調。所以“柴”(燃料)居生活“七物”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之首，每個家庭都必須有壹個燒火做飯的爐子，而且大多數爐子上都配有竈神。人們稱這個神為“命命菩薩”或“廚主命”。傳說他是玉皇大帝命名的“九天東廚司令”，負責管理各家的竈臺，被奉為家中的守護神。竈神龕多位於廚房的北面或東面(面對火吹風箱)，竈神的神像在中間。有些沒有竈王壁龕的人還直接把神像貼在墻上。有的神只畫壹個竈神，有的神有男女兩個。女神被稱為“廚神奶奶”。這大概是對人類情侶形象的模仿。竈神的雕像大多還印有這壹年的歷法，上面寫著“東方廚師當家”、“世界守護者”、“壹家之主”等字樣，以示竈神的地位。兩邊都有“天說好話，回宮求好運”的對聯，祝福全家平安。
竈神從去年除夕回來後就壹直呆在家裏，保護和監督這個家庭。臘月二十三，竈神會升天，向玉帝報告這壹家的善惡。這時，各家各戶都會為竈神舉行告別儀式，稱為“送竈”或“辭竈”。根據竈神的報告，玉皇大帝把壹家人來年應該得到的吉兇禍福都交給了竈神。可見對於某家來說，竈神的報告是很有意思的。送竈壹般在黃昏舉行。全家男人(俗話說“男不拜月，女不祭竈”)，據說竈神是個小白臉，怕女人祭竈，有男女之嫌，所以祭竈往往僅限於男人)。他們放了壹個桌案供(用焦糖和面粉制成的蜜瓜等。)在廚房的房間裏，先給位於廚房墻上神龕裏的竈神上香，然後供奉使用。之後，他們取下雕像，用紙、馬、香煙點燃。有的地方晚上在院子裏堆上芝麻稈和松枝，然後把供奉了壹年的竈王爺雕像從神社裏拿出來，和紙馬、草料壹起放在火上燒。這時，壹家人圍著火堆磕頭，邊燒邊祈禱:今年又是二十三，送竈王爺西天。有壯馬，有草料，妳會平安到達。蜜瓜又甜又甜。請對玉皇大帝好言相勸。
臘月二十三和新年有著密切的關系。因為，壹周後的除夕夜，竈神帶著壹家人應該得到的吉兇禍福，和其他神壹起來到了人間。竈神是新年從天而降的眾神的指導神。若幹年後，只有竈王爺留在了這個廚房，其他的神仙也相繼回天。迎神的儀式叫“接神”，對竈神叫“接竈”。壹般來說是在除夕，儀式就簡單多了。那時候只要換上新的竈燈，在竈龕前燒香就行了。
人們在忙著祭竈的時候，自然會想到竈神的由來，它有著悠久的歷史。
在中國的民間神中，竈神的資格由來已久。早在夏朝的時候，他就已經是被百姓崇敬的大神了。據古書《禮記》？孔《英達疏》:“顓頊之子日立，為祝融，為竈神。”莊子？盛達記載:“竈有小圓面包。”司馬彪評價說:“饃饃，竈神，壹身紅衣，看起來是個美女。”“抱樸子？”《魏徵》也記載:“在月黑風高的夜晚，竈神也指責天上的白衣人。“這些記錄很可能是竈神的來源。還有，或者竈神是鉆木取火的“燧人氏”；還是神農的“火官”；還是給黃帝做飯的“蘇”呢；或竈神姓張，名榜，字郭；眾說紛紜。
然而，民間有壹個有趣的故事。
據說古時候有個姓張的家庭，兄弟倆，哥哥是泥水匠，弟弟是油漆工。我哥哥的專長是烹飪鍋碗瓢盆。他被東街和西廣場邀請，他們都稱贊他的廚藝很高。他成名已久，方圓稱他為千裏之外的“張躁國王”。奇怪的是，不管王去誰家生爐子，如果別人家發生糾紛，他都喜歡管閑事。遇到吵吵鬧鬧的媳婦，他會勸，遇到兇婆婆，他會說自己好像是個老長輩。以後鄰居有事都會找他，大家都很尊重他。王活了七十歲，他死的時候，正好是臘月二十三的深夜。在王死後，張嘉珂陷入了壹片混亂。原來王是壹家之主，家裏的壹切都由他指揮。現在大哥已經離開了人世，弟弟只能寫詩畫畫。雖然他花了很多時間，但他從來沒有打理過家務。幾個房間的媳婦吵著要分開，畫師被攪得無奈，整天皺著眉頭。壹天，他終於想出了壹個好主意。臘月二十三，王逝世壹周年，深夜，畫師突然打電話叫醒全家，說大哥出現了。他帶著兒子、兒媳和全家人來到廚房，卻看到漆黑的廚房墻壁上，搖曳的燭光顯示出王和亡妻的樣子，全家人都驚呆了。畫家說:“我睡覺的時候夢見大哥大嫂成仙了，玉帝給他起名叫‘九天東廚命廚為宮中之王’。妳總是懶，懶，小姑子不和睦，不尊重，不孝，讓家人不安。哥哥知道妳們要分手了，他很生氣。他要去告訴玉帝，他會在30號晚上下來懲罰妳。”聽到這些話，孩子們的侄子和媳婦們嚇壞了，他們立即跪下，連連磕頭，並急忙把王平時最喜歡的糖果帶到爐子上，懇求竈王原諒。從此，經常吵鬧的叔叔、哥哥、兒媳再也不敢鬧了。全家和睦相處，老少和睦。鄰居們知道了這件事，消息傳開了，他們都來到張的家，想知道真相。其實臘月二十三晚上廚房墻上的竈王爺是畫家提前畫好的。他來鎮上嚇唬他孩子的侄子和兒媳，但這種方法真的很管用。於是鄰居來找畫師打聽情況，他只好裝模作樣，把畫好的竈王爺分發給鄰居。於是，沿著農村流傳開來，家家戶戶的廚房都貼上了竈王爺的形象。久而久之，形成了臘月二十三祭竈神，祈求家人平安的習俗。祭祀竈神的習俗流傳開來後，從周朝開始，皇宮也將其納入祭祀儀式，在全國範圍內制定祭祀竈神的規則，成為固定的儀式。尤其是在清朝。自雍正年間，皇帝每年臘月二十三都要在坤寧宮祭神。為了省錢，皇帝還祭拜了竈神。後來皇室和貝勒也紛紛效仿，在臘月二十三祭竈。從此，官民之間就有了分野，在不同的日子過小年生活。
實際上，祭竈節是中國古代世俗社會秩序的反映，表現了普通民眾對皇帝及其基層官員的恐懼，以及賄賂基層官員的風氣。俗話說，只要把最親近的官員賄賂好了，皇帝就不會知道他做了什麽，哪怕有壹點小違規，也能逃脫法律的懲罰。
〈〈〈
關註民間祭祀爐
各地祭竈時間不同，北方臘月二十三，南方臘月二十四。漢族民間也有“三官四民五族”的說法，即臘月二十三官祀，二十四民祀，二十五家祀。
竈神龕多位於廚房的北面或東面，竈神的神像在中間。有些沒有竈王壁龕的人還直接把神像貼在墻上。有的神祗只畫壹個竈神，有的則有男女兩個。女神叫“廚神奶奶”，大概是模仿人類情侶的形象。
竈神的雕像大多還印有這壹年的歷法，上面寫著“東方廚師當家”、“世界守護者”、“壹家之主”等字樣，以示竈神的地位。兩邊有“天道說好，下界保平安”的對聯，祝福全家平安。
祭竈儀式大多在晚上舉行。祭祀竈臺時，祭祀竈臺的人跪在竈臺雕像前，擁抱公雞。有的人還讓小孩抱雞，跪在大人身後。據說雞是棗爺升天所騎的馬，所以雞不叫雞，而叫馬。如紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。
燒完香桌，主人斟酒磕頭，喃喃自語著什麽。看完之後，燃燈大呼“領”！然後天捧酒倒雞頭。如果壹只雞的頭撲騰了壹下，說明棗爺壹直忘恩負義。如果雞頭不動，就需要再澆壹遍。儀式結束後，人們開始吃食物，如火爐糖果和火。在壹些地方，他們還吃糖餅、油餅和豆腐湯。
〈〈〈
竈神是做什麽的？
1.首先，準備水果、酒和蔬菜，供奉時點上香和蠟燭。具體包括年糕:生活甜蜜的象征(超市賣壹大包，裏面裝各種東西)；年糕:年年高的象征；菱角:也叫馬蹄，象征金錢；甘蔗:上升時期的象征。竈神用甘蔗的尾尖當鞭子。菠菜:必有根，紅色的根象征著日子的富足；蒜苗:好算計(精打細算)的象征
以上六種是必須的，此外還有:酒:農歷二十三要有酒，二十四不要酒(黃酒或老酒)；豆腐:上面印著紅“福”字的最好；其他:糖果、橘子等。壹般十個，或者不少於十個。十代表完美；給竈神燒紙錢壹般是燒金元寶。
2.時間:農歷二十三全天祭爐，二十四夜六時前。
3.農歷二十三祭爐要上酒，二十四祭爐不上酒。竈神怕他匯報的時候滿嘴酒氣。
4.農歷23日，魚腥味的食物可以作為主食，24日，素食可以作為主食。
5.如果有的東西買不到，那有的東西就是幾個，有的東西可以自己加。
6.供奉的時候可以找竈神談談，讓竈神為妳家美言幾句。
7.如果是出租屋，就不需要竈神了，因為出租屋裏沒有竈神。要告白，就讓家鄉的人告白吧。
8.特別提醒:農歷二十三祭竈的話，不要把竈神的舊像拆掉，等到二十四號或者春節前後再拆掉，換上新的，因為竈神要到二十四號下午六點左右才會離開妳家，騎馬上天，向天報到。如果23歲撕掉老竈神的形象，竈神就沒地方呆了。捐贈者可以把舊的竈神雕像拆下來，換上壹個新的。老竈神可以燒，也可以當垃圾處理。
〈〈〈
小年“祭竈”、“竈神”傳說相關文章；
★小年“祭竈”和“竈神”的傳說
★小年假期的傳說
★竈神的生日是什麽時候？
★關於竈神的由來
★臘月二十四的習俗
★小年為什麽要祭竈？
★小年的由來和傳說
★小年習俗的由來和傳說。
★小年的由來、傳說和習俗
★小年的由來和傳說
var _ HMT = _ HMT | |[]；(function(){ var hm = document . createelement(" script ")；hm.src = "/hm.js？CB 1587 ad 6 F9 e 6358 c6ab 363586 b 8 af 79 "；var s = document . getelementsbytagname(" script ")[0]；s.parentNode.insertBefore(hm，s)；})();