崔姓的起源有四個：
源於姜姓，出自西周時齊國君主齊丁公伋嫡長子季子的封地，屬於以封邑名稱為氏。 據史籍《唐書·宰相世系表》及《元和姓纂》等資料記載，炎帝神農氏後裔，西周時期齊國國君丁公伋的嫡子季子曾食采於崔邑(今山東鄒平縣魏橋鎮崔八村），子孫以邑為氏，是為山東崔氏。姜太公的兒子丁公佶，是西周時期齊國的第二代國君，他有個嫡子叫季子，本來應按禮制繼承齊國君位，但他卻讓位給弟弟姜叔乙(乙公得)，自己則住到食采地崔邑(崔城，今山東鄒平魏橋鎮崔八村)逍遙自得。在姜季子的後裔子孫和邑地住民中，有以先祖封邑名稱為姓氏者，稱崔氏，世代相傳至今已有三千余千年的歷史，史稱崔氏正宗，現在山東省鄒平縣魏橋鎮崔八村建有全國性崔氏大宗祠。
西周初年，炎帝裔孫姜尚因輔佐文王、武王建周有功，被分封於齊，建齊國，為公爵。數傳至齊丁公時，有長子姜季子應襲公爵，但辭而不受，讓位於胞弟叔乙。叔乙繼位後，把崔邑（今山東鄒平魏橋鎮崔八村）壹帶的地方賞賜給他作為食邑。從此，季子的子孫便在崔邑居住下來，後來又把食邑的名稱崔當作姓氏，從而成為崔姓人。
崔姓得姓以後，世代在齊國擔任重要官職，是當時的公卿世家之壹。如季子八世孫崔杼是齊國權臣，獨攬朝政大權多年。後來由於他在政爭中失敗，崔姓才在齊國失去權勢，南遷魯國（今山東曲阜壹帶）。秦朝時，崔杼裔孫崔意如被封為東萊侯。入漢以後，崔意如長子崔業襲封這壹爵位，並在清河東武城（今河北清河東北）定居下來。崔業弟崔仲牟，另居博陵安平（今屬河北），二人的後代在漢魏南北朝及隋唐時各發展成為強宗大族，名賢輩出，史稱清河崔氏和博陵崔氏，為“七宗五姓”之首。由於兩支崔姓人繁衍眾多，加上仕宦遷徙等原因，崔姓又進壹步分衍出鄭州崔氏、鄢陵崔氏、齊州崔氏、青州崔氏，以及清河大房崔氏、清河小房崔氏、博陵大房崔氏、博陵第二房崔氏、博陵第三房崔氏、南祖房崔氏等。光在唐代，崔姓就由清河、博陵二望分出10房崔氏，累計出了29位宰相。當時天下有“言貴姓者莫如崔盧李鄭王”的俗諺，崔姓被當作天下最著名的姓氏之壹，公認為“天下第壹高門，北方豪族之首”。
源於高麗族，出自唐朝時期朝鮮半島新羅國留唐學生，屬於漢化改姓為氏。 據《新唐書》所載，唐朝時期，朝鮮半島新羅國有崔氏。新羅國，是公元四世紀由三韓的辰韓斯盧部所建，都城為金城(今韓國慶尚道慶州)。從公元四世紀末起，新羅國先後與前秦、南齊、梁、北齊、陳、隋、唐登王朝通交，大力吸收中國漢文化。期間使用漢字並創造了用漢字標音的吏讀文。從唐永淳元年(公元682年)起，新羅設立國學，通讀《論語》、《禮記》等漢文經典書籍。當時，包括僧侶在內的新羅留唐學生很多，其中學有所成者亦不少，為朝鮮民族的文化發展作出了巨大貢獻。唐朝時期，有大量新羅留唐學生因唐王朝的歷代宰相除了皇族李氏以外(有六十壹人)，就屬崔氏最多，足有三十六人，遂以其姓為漢姓，成為後來的高麗大姓崔姓氏族。高麗崔氏本源不壹，分別有慶州、全州、東州、海州、朔寧、江隆、和順、江華、永川、耽津、雞林、水原、隋城、牛峰忠州、通川、陽川、開城、稷山、龍州、興海、楊州、漢南……等四十三個本貫派系，各不相屬，彼此之間沒有直系血緣關聯。[2] 明、清時期，有大量高麗崔氏進入中原，逐漸成為今朝鮮族崔氏。
源於蒙古族，屬於漢化改姓為氏。 據史籍《清朝通誌·氏族略·蒙古八旗姓》記載：蒙古族崔珠克氏，亦稱赤穆特氏，源出蒙古察哈爾部，世居察哈爾(今河北張家口壹帶，包括河北、內蒙烏蘭察布盟、錫林郭勒盟壹部、山西部分地區)，後有漢族引為姓氏者，滿語為Cuijuk Hala。清朝中葉以後，蒙古族、漢族崔珠克氏多冠漢姓為崔氏。
源於其他少數民族，屬於漢化改姓為氏。彜族、回族、土族等少數民族中，均有崔氏族人分布，其來源大多是在唐、宋、元、明、清時期中央政府推行的羈糜政策及改土歸流運動中，流改為漢姓崔氏，世代相傳。
得姓始祖
“崔”得姓始祖：崔季子
相傳炎帝神農氏為少典之子，因居於姜水（渭水支流）之濱而得姜姓。西周初年，其後人有姜姓呂尚，字子牙，人稱姜子牙，因輔佐武王滅商有功，被封於齊（今山東北部）。姜太公之子在周成王時為齊丁公。
季子名德興，生卒不詳。炎帝五十六世孫，齊丁公伋四子（嫡子）。丁公卒後季子應繼君位。但季子仁愛賢良，孝悌有加，舉賢讓國於庶兄叔乙。季子攜家人隱居景色秀麗之崔邑，後以邑封姓，其子孫隨為“崔”姓。史稱“崔氏始祖”。齊丁公伋另壹支系子孫以諡號為姓“丁”，故，齊丁公伋為“崔”、“丁”兩姓先祖。
註：季子，古人排行以“伯仲叔季”之排行，“季”應為四，故季子在兄弟中排行為四。但，確是正妃所生，故君位應傳給季子。叔乙在兄弟中排行老三，但因其為庶兄，古時嫡和庶有地位上的差別。