宋朝人下館子時，常說?小二切二斤肉來?，他們口中的肉應該是煮熟的羊肉！
我們來分析壹下為何是羊肉，而不是牛肉、豬肉、魚肉、雞鴨肉等等！在宋朝是非常重視農耕的，而農耕最主要的犁地者就是黃牛，在宋朝民眾對於主要?勞動力?黃牛是非常敬仰的，介於此，宋朝有不殺黃牛，不吃牛肉的規定！在這種情況下，宋朝飯館裏的肉不可能是牛肉！
我們現在主要吃的肉是豬肉，但在宋朝主要以農耕為主，民眾主要吃莊稼，靠售賣莊稼生活，不太可能飼養非常能吃莊稼的生豬，畢竟，生豬吃的糧食堪比壹個勞動力的量，從這壹方面便可以排除宋朝飯館裏吃的是豬肉！雞鴨鵝肉在宋朝的飯館裏肯定存在，但不是主流，畢竟，雞鴨鵝出肉率很低，不可能做腌制肉類！
之所以說宋朝飯館裏的常備肉是羊肉，是因為羊可以靠吃草來飼養，再者羊飼養的時候相對簡單，只需要放在山坡上即可，養羊不會耽誤農耕，又不會有額外的開銷，自然是最佳選擇！春夏秋養羊，冬季殺羊食肉，應該是宋朝民眾的習俗！
網友熱議
關於宋朝人的飲食習俗，網友稱宋朝相對而言比較繁榮，在這種境況之下，農工商全面發展，商人來來往往，吃喝玩樂，自然非常全面！網友認為宋朝雖然沒有圖騰崇拜，但對於黃牛是非常敬重的，介於此，網友認為在宋朝黃牛只有生老病死，沒有被殺死的可能！
詩詞
網友稱從大量的詩詞當中，也可以看出宋朝人是非常喜歡吃羊肉的！並且在宋朝就有非常多羊肉的烹飪方法流傳下來，這壹切足以證明宋朝人很喜歡羊肉！
宋朝人下館子時，常說?小二切二斤肉來?，對此妳怎麽看？