也是過年必不可少的賀年糕點，從字面意思上來說，它就飽含吉祥之意，年與粘同音，可以理解成新年或團圓凝聚之意，而糕諧音高，有步步高升的寓意，再加上年糕有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品，年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
很多人都會很喜歡吃年糕，糯嘰嘰的，而且如果在春節期間吃年糕也是壹個好寓意，吃年糕運氣壹年比壹年好，寓意我們新的壹年事業更上壹層樓。吃年糕寓意年更比壹年好，年年高升。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活壹年比壹年提高。年糕在我國已經有了上千年的悠久歷史，是我國飲食文化中的重要壹員。我們知道，年糕是由糯米制作而成的，早在7000年前，我們的祖先就開始種植稻谷。早在漢朝，當時的人們對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。