材料:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。
做法:鍋熱後放入芝麻,再用中火炒黑芝麻,有香味時取出備用;然後將粳米洗凈,放入適量清水,將粳米放入鍋中,用武火煮沸,再用文火煮,待米熟後,再加入芝麻、蜂蜜等。,繼續煮,直到米飯爛成粥。
經常便秘的人可以經常吃芝麻粥,壹天兩次,早晚餐。經常食用有很好的通便作用。
2、芝麻桃粥
材料:黑芝麻10g,桃仁10g,冰糖20g,大米10g。
做法:將黑芝麻放入砂鍋中,用文火煸炒;桃仁洗凈,去雜質;然後把米洗幹凈,把冰糖打碎。將大米放入鍋中,加入600毫升水,大火燒開,然後用文火煮。八成熟時,加入黑芝麻和冰糖,攪拌均勻,繼續煮至粥熟。每天服用1次。
這種粥的作用是滋補肝腎,潤胃,適用於便秘。
3.紅薯粥
材料:紅薯50克,小米50克。
做法:紅薯洗凈去皮切成壹寸長五分厚的小塊;然後把小米洗幹凈,和紅薯塊壹起放入鍋中,加入適量的水;然後用猛火煮,再用文火煮,直到米飯爛成粥。便秘患者可每日服用兩次,最好在早餐和晚餐時服用。
相信很多人都知道紅薯的功效。紅薯粥,特別是對於習慣性便秘的人,有很好的治療作用。如果不喜歡吃紅薯粥,也可以直接吃生紅薯,對便秘也有很好的治療作用。
4、甘蔗汁蜂蜜粥
配料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。煮成米粥,待熟時加入蜂蜜和甘蔗汁,再煮1 ~ 2次,每日1劑,連服3~5天。能清熱生津,潤腸通便。適用於發熱後津液不足、肺燥咳嗽、大便幹燥等。
5、松子粥
材料:松子30g,糯米50g,蜂蜜適量。
做法:將松子搗成泥。松子糊、糯米加水,文火煮成粥。之後加入蜂蜜稍微煮壹下。
松子粥能養血潤腸,適用於腸燥引起的便秘。
6、首烏粥
原料:何首烏30克,粳米60克。
做法:何首烏洗凈,切塊,粳米洗凈。將何首烏和粳米壹起放入鍋中,加入清水約400毫升,放入烤箱中煮至粳米開花,湯汁粘稠。
首烏粥適用於津液不足、血虛便秘者。
7.銀菊粥
材料:金銀花、菊花各10克,大米50克,白糖適量。
做法:選取金銀花、菊花,水煎取汁,加入洗凈的大米煮粥,熟時加入沙糖,再煮壹至二次,每日1劑,連續五日。能養血潤燥。適用於熱引起的便秘。
8.豬肺粥
材料:豬肺100克,大米50克,調料適量。
做法:將豬肺洗凈,加水煮至豬肺七成熟,取出肉丁,大米洗凈,加入豬肺湯、豬肺丁加水煮粥,加入蔥、姜、花椒、鹽、料酒等。等它熟了,再煮壹兩次,每天1劑。它可以加強和補充肺部。適用於脾肺兩虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無力。