1．高背鯽
高背鯽魚是上世紀70年代中期在雲南滇池及其水系發展起來的壹個優勢種群，具有個體大、生長快、繁殖力強等特點。因背脊高聳而得名。個體最大3000克，親水性強，不宜在內地飼養。
2．方正銀鯽
方正銀鯽原產於黑龍江省方正縣雙風水庫，是壹個較好的銀鯽品種。方正銀鯽背部為黑灰色，體側和腹部深銀白色，最大個體重1.5千克，壹般在0.5～1千克左右。
3．彭澤鯽
彭澤鯽是由江西省水產科技人員選育出的壹個優良鯽魚品種，肉味鮮美、含肉率高、營養豐富。體型豐滿，易運輸，易暫養，易上鉤，利於活魚上市，也是壹種生產和遊釣兼可發展的魚類。
4．淇河雙背鯽魚
淇河雙背鯽魚因產於河南省鶴壁市淇縣壹條東西流向的山區性河流淇河而得名。淇河常年不結冰，1～2月份時，水溫仍在10℃以上，淇河河床兩岸水草叢生。優良的生態環境，為淇河鯽魚的生長、繁殖創造了良好條件。淇河鯽魚肉嫩味美，據古籍記載，淇河鯽魚和無核棗、纏絲鴨蛋壹起，是當地的三大貢品。
其中，淇河雙背鯽魚是唯壹的自然野生三倍體魚類，高蛋白低脂肪，水質2級以上，完全達到飲用水標準。並且從商朝開始就已經作為貢品供皇室享用。河南省人民政府根據《中華人民***和國野生動物保護法》規定，已正式行文將其列入《河南省重點保護野生動物名錄》第壹名予以公布。（在此不再贅述，百度壹下就知道）是不可多得的珍品。
個人並不推薦產婦食用人工餵養的鯽魚，無論口感和營養均不如野生鯽魚，更重要的是人工餵養的鯽魚為了賣相好會添加大量的添加劑、激素、藥品以保證鯽魚生長周期短上市時間快，平常人吃沒什麽問題，產婦和寶寶吃了對身體的影響還是有的。 其次就是網上有些不良商家打著“野生”、“活河”、“散養”等等的口號出售已經被汙染的人工養殖鯽魚。記住，好品種好質量的鯽魚是不需要被人工散養、放養的，所謂的散養，說的直白壹點就是在河裏放幾個網箱，裏面放上魚苗，餵飼料長大，雖然比人工用魚池餵養的口感要好壹點，但是和野生的營養還有口感還是有區別的，和出名的品種更是有著本質的區別。另外就是水質安全沒有保證，雖然是活河但是河水達標不達標咱就不知道了。