壹、湖北武漢特產？
湖北武漢的特產有熱幹面、鴨脖、面窩等。
1.熱幹面
它是中國十大面條之壹，熱幹面，湖北武漢最著名的小吃之壹。做這件事有許多方法。通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、芝麻油、香蔥、大蒜籽、蘿蔔丁、鹵水汁、醬油為輔料。其色黃油潤，味道鮮美。由於熱量高，還可以作為主食，營養早餐，補充人體所需的能量。
2.面部窩
面條，武漢的小吃之壹，也是武漢特有的。通常只在早餐時間供應。因為四周厚中間薄，所以幹脆就變成了壹個小洞，是凹進去的。武漢人不習慣稱之為臉凹，但是面窩。棉窩創建於清朝光緒年間。還有壹些小酒窩，用的鐵勺裏面比較小。
3.鴨脖
武漢鴨脖享譽全球，最著名的品牌有兩個，分別是吳京鴨脖和周黑鴨。吳京鴨脖是武漢最有名的小吃。它以起源於漢口的吳京路命名。吳京鴨脖是在川味鹵鴨脖的基礎上改良而成，具有川味麻辣、清香、刺激、美味的特點。1997年，周福宇開發了周黑鴨他自己，很快周黑鴨以其獨特的入口微甜微辣，食後回味悠長。
4.武昌魚
武昌魚肉質細嫩潔白，富含蛋白質和脂肪。因為毛澤東的短語只喝長江水，吃武昌魚，武昌魚比較有名。烹飪方法多種多樣，最著名的是清蒸武昌魚。壹般以壹公斤左右的鮮樊口鯖魚為主料，輔以火腿、香菇、冬筍、雞湯等十余種食材。它們被放在籠子裏蒸，溫度被嚴格控制以使其恰到好處。蒸好後，用紅、綠、黃三色的菜絲點綴魚肉，使之變得五彩繽紛，香、嫩、美。除了清蒸，還有油煎、紅燒、花釀等30多種魚料理。
5.豆皮
豆皮是黃陂s地方風味小吃，它是將綠豆和大米混合，磨成漿，在鍋裏攤成薄皮，填充熟糯米和肉丁，在油裏炸制而成。桐城香噴噴的豆皮，皮脆糯糯，令人垂涎三尺。老桐城創建於1931年，被稱為豆皮大王並接待了毛澤東、劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平等眾多中外政要。生產各種小吃，其中以三鮮豆皮最為著名。外皮金黃，糯米香軟，餡料豐富。
6.蔡甸蓮藕
蔡甸蓮藕是湖北省武漢市蔡甸區的特產，品質獨特。它不僅外表長而肥，質細而嫩，藕長，而且味甜、脆、營養豐富。藥食兩用。
二、除了周黑鴨，武漢還有什麽比較好帶的特產啊？
，武漢特色小吃有熱幹面、三縣豆皮、面窩、年糕、豆絲、歡喜坨、鴨脖、武昌魚、排骨蓮藕湯、洪山花菜炒臘肉、巴贊等
其他：武漢木雕船、綠松石、黑木耳、銀耳、胡莎鹹蛋、荊州糖醋蒜、毛壩漆、淡水貝雕、宜紅茶、磚茶、鹹寧竹器、鹹寧桂花露、江陵仿古漆器、洪湖羽扇和紙折扇、孝感麻糖、芝麻燒餅等
武漢特產熱幹面鴨脖面窩武昌魚豆皮蔡甸蓮藕年糕歡喜坨豆絲紅山菜梗炒臘肉麻餅武漢木雕船梁子湖河蟹黃陂京密黃鶴樓酒江夏明茶綠松石銀耳武漢木雕船黑木耳胡莎鹹蛋荊州糖醋蒜毛壩漆淡水貝雕鹹寧桂花露鹹寧竹磚茶江陵仿古漆器洪湖羽扇孝感麻糖以上為部分特產，僅供參考。
三、去武漢有什麽特產可以帶回來？
武漢有很多特產，但是很多都可以不會被帶回來。可以帶的有：小武鴨脖，黃石港餅，青山麻燒餅，武昌魚，也是真空包裝的。不過味道太差，不新鮮，建議不要買。還有黃鶴樓和紅金龍香煙(如果妳不我沒有。如果妳住的地方不遠，妳仍然可以擁有它們。紅山紫苔是常見的蔬菜，就像青菜壹樣。如果路程要壹天，那就噎死了~其他的東西不好帶~這些東西在鐘白各大超市都有賣~或者去家樂福，那裏有專門的特產貨架~
:四、武漢水果特產？
1.蔡甸西瓜
蔡甸區西瓜產業發展至今已有14年。全區西瓜栽培面積4.8萬畝，占武漢早瓜市場的70%。蔡甸西甜瓜獲得國家地理標誌證明商標。西瓜是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的統稱。當時蔡甸區從日本和韓國引進了這兩個品種。為了便於傳播，在全國率先稱之為西甜瓜，成為武漢的特色品種。
2.拜泉柑橘
拜泉柑橘種植於1963年，由華中農業大學精心培育。主要生長在拜泉玉屏山獨特的土壤氣候環境中，色澤金黃，皮薄無籽，酸甜適中，口味獨特。拜泉柑橘面積1500畝，年產量320萬斤。
五、武漢的特產是什麽
蔡甸蓮藕，湖北省武漢市蔡甸區特產，品質獨特。它不僅外表長而肥，質細而嫩，而且有壹根長長的蓮藕。口感甜脆，營養豐富，藥食兩用。
蔡甸城鎮建於金代，蓮花湖環繞古鎮。湖水清澈，湖泥肥沃。因為漢江多次改道，洪水泛濫和礦物質沈積為蔡甸蓮藕的生長提供了物質基礎。
蔡甸蓮藕歷史悠久。隋唐時期，蓮藕作為栽培傳播開來，傳入蔡甸，開始了人工栽培。良種和沃土相得益彰，越長越好，宋朝在京都名聲大噪。蔡甸蓮花湖的藕每年進貢北京，夏冬兩季水陸定期進京。明清時期，蓮藕被大規模種植。清代詩人喬大洪在他的詩夜渡南湖那當造幣廠在十英裏內耗盡時，南湖消失了，人們在哪裏，他們停下來問打魚的老人。
根據《地理標誌產品保護規定》，國家質檢總局組織了對蔡甸蓮藕地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格，批準自2007年3月5日起對蔡甸蓮藕實施地理標誌產品保護(2007年第43號)。
保護域
蔡甸蓮藕地理標誌產品保護範圍以蔡甸區人民提出的範圍為準湖北省武漢市人民政府《關於界定蔡甸蓮藕地理標誌產品保護範圍的函》(漢〔2006〕21號)，為湖北省武漢市蔡甸區所轄行政區域。
武漢梁子湖河蟹，全生態養殖，是全國僅有的兩個原產地標誌之壹。
武漢梁子湖的螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其他陸生和水生動物，維生素B2比肉高5-6倍，比魚高6-10倍，比蛋高2-3倍。維生素B1和磷的含量比普通魚高6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。蟹殼富含鈣，還含有蟹紅素、蟹黃色素等。
江夏古往今來都有詩，梁紫湖畔的螃蟹越來越肥。前年，於在文化節開幕式上即興創作了壹首詩，使湖蟹壹舉成名。亮子湖是我省第二大湖泊，江夏區有三分之二的水面。湖水清澈，水質達到
梁子湖每100g蟹肉含蛋白質18.09%，脂肪9.71%，還含有豐富的多維鈣、磷、鐵及多種遊離氨基酸等營養成分，其中天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸最為突出。它的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，素有河蟹上的百家菜淡而無味。此外，蟹魚頭和魚胸中還含有大量營養價值極高的蟹黃，味道鮮美，清香開胃，已成為國內外著名的水產。它深受國內外市場的歡迎，已成為中國的主要水產品之壹s出口。
地域範圍
梁子湖中華絨螯蟹養殖範圍為：湖北省武漢市所轄的舒安街、山坡街、五龍泉街、梁紫湖風景名勝區管委會、五裏界街、法思街、鞍山街、金口街、鄭店街、廟山辦事處、大喬新區辦事處、潛龍島辦事處，養殖面積13866.67公頃，年產中華絨螯蟹1500噸。它的地理位置是：東經30到336北緯11412到11548
產品質量特性
1.外部感官特征：梁子湖河蟹是我國著名的中華絨螯蟹。其個別規格為：男200g左右，女150g左右。中華絨螯蟹有四個特點：壹是背綠，梁子湖蟹青灰色，光滑有光澤；第二種是白肚，泥草細膩的肚子晶瑩潔白；三為黃白色，梁子湖河蟹的壹對蟹腳呈鉗形，四對行走腳前後邊緣有金黃色絨毛；四只金爪子。梁子湖四對螃蟹前端金黃，強壯有力。當放在玻璃上時，它們可以用八條腿直立起來，它們的雙爪在空中。成熟爪的乳房微微隆起，個體肥胖，奶油飽滿。2.內在品質指數：梁子湖河蟹營養豐富，含有多種維生素，氨基酸含量非常豐富，天冬氨酸1%，精氨酸0.5%，谷氨酸1.1%。總體來看，平均氨基酸含量9.3%。所以梁子湖河蟹營養豐富，口感好，是淡水河蟹的精品。3.質量安全要求：梁子湖河蟹產品質量為《無公害食品》NY5073-2001。
洪山菜苔只產於武漢農場洪山寺。它的莖是紅色的，比壹般的菜苔粗。油炒酥嫩香軟，微甜，是最好的蔬菜。
產於湖北武昌。又名紅菜苔，俗稱油菜苔，簡稱菜苔。紅山，地處丘陵地帶，九脊十八窪。它的土壤是紅壤和黃壤土，避風向陽，泉水澆灌。冬春季氣候溫和，最適合紫甘藍苔的生長。755-79000年記載蕓苔是世界上唯壹的蔬菜，這裏的蕓苔是紫甘藍。早在三國時期，紫甘藍苔就是壹種廣為食用的蔬菜。在《名醫別錄》、《齊民要術》、《唐本草》等古籍中，都有關於紫甘藍苔的記載。清代《唐本草註》、《武昌縣誌》也有記載，比如紅山紫甘藍苔的味道特別好，比其他地方差。相傳是湖北人給歷代皇帝的貢品，曾被命名為金殿玉菜。紫苔，采摘早，產量高，品質優，營養豐富，傲霜抽薹，厚而嫩，嫣紅，軟，脆，可口。每100克可食部分含碳水化合物4.2克、蛋白質1.6克、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等對人體有益的營養物質。