(壹)飲食不當
飲食貴在適度。定量有規律的吃飯，叫適度吃飯。
1.饑餓感和飽腹感障礙:飲食要適度，餓飽了就可能發生疾病。明顯低於我的適度飲食，那叫餓死；明顯超過我的適度飲食就叫飽腹感。餓了就會食量不足，缺乏化學源，最終導致氣血少衰。氣血不足會導致身體消瘦，正氣虛弱，抵抗力下降，容易引發其他疾病。另壹方面，超過脾胃消化吸收功能的暴飲暴食，會導致食積、腹脹、酸敗泛酸、厭食、嘔吐腹瀉等損害脾胃的疾病。所以有“飲食自加倍，胃疼”的說法。
饑餓感和飽腹感障礙在兒童中尤為常見，因為他們的脾胃比成人弱，長期進食後可抑郁轉化為熱；傷寒論寒，可聚濕生痰。長期進食的嬰幼兒還可出現手足發熱、心煩易哭、腹脹、面色發黃、饑餓感等癥狀，稱為“營養不良”。如果成年人長期暴飲暴食，往往會堵塞胃腸經絡的氣血循環，導致腹瀉、便血、痔瘡。暴飲暴食肥甘，容易產生上火，甚至引起癰瘡毒。
總之，不宜在極度饑餓的情況下進食，食物不宜過飽；極度口渴不宜飲用，也不宜過量飲用。吃多了會積累；口渴太多導致濕痰。
另外，在病程中，飲食不當也會改變病情，所以有“食復”之說。例如，在熱病中，疾病初愈，脾胃尚虛，暴飲暴食或吃不消化的食物，往往導致食積熱盛，與余熱結合，使熱邪久留，導致疾病復發或遷延。
壹直吃:在固定的時間有規律地吃東西，可以保證消化吸收功能有節奏地進行，同時使脾胃得到協調和放松，水谷微妙而有序地分布在全身各處。自古以來，壹日三餐，“早餐要好，午餐要飽，晚餐要少”。如果飲食不變，還會損傷脾胃，引發其他疾病。
(2)飲食偏好
飲食結構合理，五味調和，寒熱適中，不偏食，才能使人體獲得各種所需的營養。如果飲食偏食或者飲食結構不當，或者飲食過冷過熱，或者飲食五味偏食，都可以導致陰陽失調，或者出現壹些營養缺乏和疾病。
1.物種偏好:只有合理的飲食，合理的飲食結構，才能獲得足夠的營養，滿足生命活動的需要。人的膳食結構應該是谷類、肉類、水果、蔬菜齊全，以谷類為主，肉類為輔，蔬菜為輔，水果為助。根據需要合理搭配，有益健康。如果結構不舒服，制劑不合適，口味偏了，臟就偏了，導致臟腑功能失調。如果水晶太嗜酵母，會導致水和飲料的堆積；如果過於嗜吃瓜果酥，水濕內生，就會浮腫拉稀。
2.寒熱偏好:飲食宜寒溫適中，否則寒食過多，可損傷脾胃之陽，內生寒濕，腹痛泄瀉。偏食辛、溫、燥之熱，可引起胃腸積熱、口渴、脘腹脹痛、便秘，或痔瘡。
3.五味偏:人的精神氣血都是由五味而生的。五味五臟各有親和，如酸肝、苦心、甜脾、辛肺、鹹腎。如果長期喜歡某種食物，會使臟腑功能盛衰。久而久之，就可以按照五臟關系蔓延，損害他的器官，引發疾病。多吃鹹的東西，血液會停滯，臉色會失去光澤；多吃苦味的東西會使皮膚幹燥，毛發脫落；多吃辛辣的東西會使肌腱緊張，爪子枯萎；多吃酸味食物，會使皮肉緊實收縮，嘴唇幹澀薄。吃多了甜的東西，骨頭會疼，頭發會掉。此外，過度的愛好會導致營養不良，缺乏壹些必要的營養，作為疾病影響臟腑。比如腳氣、夜盲癥、腫痛等。都是五味的結果。所以飲食五味要適當，平時飲食不可偏食。生病的時候要註意飲食，忌口。飲食宜病，可輔助治療，促進病情好轉。反而會加重病情。只有“五味調和”才能“有定數”。
(3)不潔飲食
食用不潔可引起多種胃腸疾病，如腹痛、上吐下瀉、痢疾等。或引起寄生蟲病，如蛔蟲、蟯蟲、白蟲等。，且臨床表現為腹痛、吃異物、面黃肌瘦。如果蛔蟲進入膽道；還可能出現上腹部劇烈疼痛、間歇性嘔吐和四肢冰冷。如果食用腐爛有毒的食物，會引起食物中毒，常伴有腹痛和嘔吐，甚至昏迷或死亡。