壽星，又稱南極仙翁。在我國古籍記載中，天上的壽星就是人間的彭祖，他保持著最高長壽紀錄——767歲。彭祖，本名彭鏗，或雲姓篯名鏗，四川眉山人。上古帝王顓頊的孫子(黃帝的第八代孫)。原系先秦傳說中的仙人，養生家，後道教奉為仙真。