攢盒壹品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞八品)
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽: 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裏脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發菜
餑餑四品: 禦膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環漿: 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺
膳湯壹品: 龍井竹蓀
禦菜三品: 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角
禦菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
禦菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷
禦菜三品: 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
禦菜三品: 幹連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品: 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品: 掛爐山雞 生烤麅肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
禦菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥壹品: 紅豆膳粥
水果壹品: 應時水果拼盤壹品
告別香茗: 信陽毛尖