只是白酒的根源,與我們經常聽到的古代“酒故事”無關,比如“關雲長溫酒殺華雄”、“武二郎飲酒打老虎”等等。他喝的東西不應該被認為是酒。
甚至很少有人知道,白酒的起源其實和道家有著密切的聯系,而這種聯系的關鍵點,就是曾經共事的創始人“悟出了真男人”!
所謂壹悟之人,其實是元朝的始祖忽必烈所封。這個道士叫蕭寶楨,生於宋朝。他被黃老的手法深深迷住了,學到了壹些東西。起初,他只是在家鄉傳教,壹邊教道教,壹邊用“魔露”幫助百姓,治愈頑疾,去厄立特裏亞祈福。
後來又創立了道教新流派“太乙道”,崇拜太乙神,傳播所創立的“太乙三元法”。“太乙三元法”的這種手法,也是以祈福禁絕、治病驅邪為基礎的。靠近石天路。最後融合成當時世界道教的主流——全真教。
但關鍵是中國的醫書是壹脈相承的,蕭寶楨本人就是壹個醫術高明的醫生。他的“顯道精神”之所以流傳甚廣,很大壹部分取決於他高超的醫術。
而這種醫術卻誤打誤撞的創造了白酒的歷史。這是怎麽回事?讓我們看壹看。
當時北宋王朝滅亡,戰亂頻繁,人民生活貧困。所以醫術決定了名氣可以傳得很快,就像蕭寶楨壹樣,但是不好傳。為什麽?
因為他沒有證書,當時寺廟道觀的修建都是以朝廷專門頒發的“定額”為依據,接收的弟子也要持朝廷統壹制度的“法令”。
但無論是“觀額”還是“付死”,都不是白送的,需要在法庭上花真金白銀才能買到。戰爭期間,這些文件的自然價格上漲。
小保真的財富並不多,因為他心誌堅定,行善積德,傳道行醫基本不拿什麽,收入很少。沒有證件,就算弟子們最後借用城外廢棄的三清源遺址為他建了太乙安堂,畢竟也是違法的。
為了身份,小保真不得不來京城,同時也帶來了名氣。很快,很多疑難雜癥在他獨特的“法術露”面前被治愈。
不僅在民間,“蕭道士、蕭大夫”的名號口口相傳,就連金熙宗皇帝也有所耳聞。偏偏皇後得了怪病,宮裏的大夫束手無策。有了這個消息,小保真被請入宮是必然的,小保真不負眾望。在“法術露”的配合下,女王奇跡般的康復了。
晉熙宗自然不會吝嗇,賜他壹塊名為“太萬壽”的匾額,更是功成身退。有壹次,蕭寶楨自然想推廣“太乙”,於是重點研究了壹下,最後決定把自己的方士送給皇帝。
可能有人會問,這跟白酒有什麽關系?但他的煉丹師其實是個靜止的!而他治療的露水就是用這個做的,叫露水藥!
這款乳液到底是什麽?其實就是把發酵成熟的酒胚放入凈化過的蒸餾器中。酒胚加熱蒸發後,冷卻凝結的露珠晶瑩芳香。經反復實驗,對多種雜病有意想不到的奇效,故名“露藥”。
現在我們自然可以知道這是高濃度白酒。早在《黃帝內經》中就記載了其中壹種酒是各種藥物的始祖。直到現在,醫療上壹直用的都是烈性酒,用酒擦身體解決發燒問題還是很有效的。以酒為引,提高中藥療效,仍然是壹種常見的做法。
當時的社會,有了酒的消炎抗病毒作用,可以治療當時看來很頑固的潰爛、疔瘡等多種疾病。即使在體內,也能促進血液循環,散寒止痛。
這就是為什麽蕭寶楨以醫術聞名。他不僅贈送器械,還教金熙宗如何制作“甘露藥”。卻不想馬上想到,這是二皇子的酒,而他又恰好是好酒皇帝,於是馬上建起了皇家酒坊,以此為原型,很快就釀造出了中國歷史上第壹壺蒸餾法高濃度白酒,解決了所謂的壹壺濁酒的問題。
這也創造了白酒的歷史,創造了今天的白酒文化。