（2）人工香：指為求量產而人工致傷或加以其他手段令沈香樹種所結的沈香。（不論野生或種植樹木）
（3）各種野生香的品名，多按形狀分。
“ 板頭”——是指白木香樹整棵被鋸、砍掉或大風吹斷，樹樁經長年累月風雨的侵蝕，在斷 口處形成的沈香。
“包頭”——指斷口周邊已被新生的樹皮完全包裹住的板頭。
板頭和包頭又分“老頭”和“新頭”：
“老頭”——指斷口經風雨侵蝕的時間較長、斷口處的木纖維已完全腐朽脫落，斷口處呈黑色或褐色而且質地堅硬的板頭或包頭。腐朽面質地越硬、顏色越深者越佳。（腐朽面質地極硬、顏色深褐或黑色俗稱“鐵頭”）
“新頭”——指斷口經風雨侵蝕的時間較短、斷口處的木纖維尚未腐朽或未完全腐朽脫落，顏色很淺或呈黃白色，質地松軟的板頭或包頭。
“吊口”——指白木香樹身被砍傷之後，結出的沈香。
“蟲眼”——（亦即“蟲漏”）指白木香樹因受蟲蛀，分泌油脂包裹住受蟲蛀的部位而結成的沈香。
“殼沈”——指白木香樹樹枝受風吹斷落，斷口經風雨侵蝕，分泌油脂而形成的呈耳殼狀的沈香。
“鋸夾”——指白木香樹上有鋸痕，而樹在鋸痕周邊分泌出油脂而形成的沈香。
“水格”——是指枯死的白木香樹經雨水侵蝕或浸泡，油脂沈澱而形成的沈香(或者有其他解釋,具體筆者還無法弄清)，壹般呈均勻的淡黃色、土黃色或黃褐色，油線不明顯或沒有油線，聞之有較其他國產沈香濃郁香味的沈香，木質越硬、香味越濃、顏色越鮮者越佳。
“地下革”——（亦即“土沈”）是指枯死的白木香埋於地下所形成的沈香，多為樹頭樹根，壹般顏色較淺。
“枯木沈”——（俗稱“死雞仔”）是指枯死的白木香樹含油脂的部分，因長時間沈積發酵，顏色變淺，呈灰色或淺灰色的沈香。
“皮油”——指白木香樹皮下層分泌出油脂、形成的壹層沈香，多呈竹殼狀。
“夾生”——是指沈香成品中，夾雜有新生的白色木質部分。
“奇楠”——指含油脂非常豐富、刮之能刮下粉臘狀物質且能捏成團而不散；嘗之麻嘴麻舌、嚼之有點粘牙，而且氣味清香涼喉；燃之香味醇厚、黑煙濃密的沈香。顏色呈綠色、深綠、土黃、金絲黃、黑色等。傳說有白色、紫色等色的奇楠，但難得壹見。
馬沈與星沈
在坊間，有所謂的"馬來沈"及"星洲沈"，實際上其均僅是個名詞而已。
（1）"馬來沈"意指產自馬來西亞之沈香，但原產於婆羅洲北部屬馬來西亞之沙巴及沙勞越省山區之沈香現已嚴重枯竭；且以馬來西亞的高工資，早已懷敷開采成本，目前僅有少數印尼人在邊界開采，因此，"馬來沈"只是個過去的名詞而已。
（2）"星洲沈"之星洲，是指新加坡，新加坡目前為印尼沈香的最大集散地，其本身當然不產沈香，但以其靈活的貿易手腕，幾乎掌握印尼沈香的主要出口量，甚至於出口時以新加坡幣計價。因此，"星洲沈"指的是產自印尼，集散於新加坡的沈香而已。
（3）此外，中國古籍上亦記載在中國南方有種植沈香樹，當時種植該種樹的目的，是在於其樹齡尚幼時，即在其外皮割痕以取其汁液制藥，此種汁液不同於目前所言自然形成於枝幹內部之油脂狀聚集物，且現已無人種植，在此不多介紹。
越沈與印沈
（1）越南連接中國，其沈香之開采已有百年以上歷史，且大多輸往中國，因此，國人較習慣於越南沈香的氣味，相對的，印尼沈香的普及開采是最近二十多年的事，且距中國較遠，輸入者少，加上印尼沈香氣味較濃郁，不如越南沈香之清香，所以，以制香用而言，國人偏好越南沈香氣味者較多。
（2）越南沈香質地較為松軟且油脂層較薄，加上越南沈香樹的自然生長環境因素，現今在越南要找到重量200公克以上且厚度達3公分以上的沈水黑沈香塊已幾乎不可能；然而，由於土壤及氣侯因素，在印尼婆羅洲的壹些原始森林內，仍有少數珍貴的沈水黑沈香塊被開采出來，由於數量極有限（不及沈香總產量的千分之壹），因此，均被視為珍寶般收藏。
（3）以用途而言，臺灣制香業普遍采用合於國人氣味喜好的越南沈香片，尤以"會安沈"的等級最受國人鐘愛，然而，若要用於雕刻佛像或制作圓珠，則以珍貴的印尼黑沈香塊為宜。
活沈與死沈
（1）沈香樹為生長於濃密原始森林內之稀有樹種，若在其存活的數百年間均未被發現，其最終為老化而自然死亡，在樹幹倒地之後，其內之木質部份受到風化及腐蝕致逐漸消失，然而，原樹幹內含有沈香油脂之部分卻因能抗風化及腐蝕而存留下來，通常形成不規則的大、小薄片，此種沈香薄片因采拾於已死亡之樹株，因此，稱為"死沈"，亦因其被埋覆於地表土壤之下，故又稱為"土沈"或"地下沈"。
（2）"活沈"，顧名思義，即在沈香樹尚為活株時，即予以砍伐開采，因此，任何"活沈"都會有刀斧痕。
（3）對制香業而言，所需之沈香片愈富含油脂者愈佳，因"死沈"之木質部已腐蝕消失，僅余下含油脂之部分，雖然其外表幹枯且大、小不齊，但仍是制香業之最佳選擇。"活沈"則因伐自活株，因此仍含部分木質部，但其外表幹凈漂亮，且每塊均較大，較完整，是雕刻、造景的好材料。
（4）因"死沈"表面已經歷過數十年的風化作用，且埋於土壤之下，所以其表面聞起來毫無味道，僅在燃燒時會有沈香氣味。"活沈"則因采自新鮮活株，因此其沈香片在未經燃燒及燃燒時均呈沈香氣味。
沈香的真假
沈香真假的鑒別方式非常簡單，目前市面上假冒沈香的方式主要有以下兩種，茲分別介紹辨別方式供參考：
（1） 以非沈香之其他雜木冒充沈香者：
真正的沈香圓珠或雕件來自沈香原木，經切割雕制而成，表面新鮮，必會自然地散發出和沈香原木相同之獨特氣味，其它的冒充雜木有些外觀上紋路類似於真的沈香，但聞起來毫無味道，極易辨別，因此，只要是聞起來沒有沈香味的，就不要貿然購買。
（2） 以泡油方式冒充者：
沈香為天然的野生植物，品質再上乘的沈香亦不可能全黑，必然會在黑色的濃厚油脂中夾雜有或多或少白色至深褐色的木質部，造成黑白相間的情況，然而，有人以品質較差（全然沒有油脂或油脂極少者）的沈香木先作成圓珠，然後將其浸煮於加溫的沈香油中，使沈香油滲入其內，造成整個圓珠均為完整的黑色，全然沒有壹點白色至深褐色的斑點或條紋，此種欺騙方式常見於市面，不可不慎。
綜合上述，對於任何沈香圓珠或雕件其真假的判別方式為：
A、 看：
全黑者，絕非真品，而為泡油而成，其仍有些香味，但味道持續時間不會很久。
B、 聞：
只要是真品，絕對會有特有的淡淡的沈香味，沒有香味者，少碰為妙。
C、 燒：
若還想進壹步確認，則可用燒得灼紅的針尖，觸到圓珠或雕件較隱密處（如圓珠洞或雕件底部），真品必然會有熟悉的沈香味散發出來，真假無所遁形。
D、 剖：
泡油的沈香若自中間剖開，其內為全黑色，真品則為黑白均有，且泡油珠燃燒時會膨脹並冒黑煙。
此外，對於沈香舊品，由於表面已有汙漬，且可能經過其它香料之塗抹，因此，除了以燃燒或針尖測試的方式外，不易以聞或看的方式辨其真假。
七、 沈香的等級
沈香等級之分類有三大要素：香、重、黑，茲分述如下：
（1） 香：
沈香之所以受到世人珍愛與作為供佛時重要寶物，乃在於其具有獨特而無可取代的清香氣味，品質上乘之沈香，在未燃燒時即可散發出令人舒適的淡淡香氣，以手掌緊握後，手心仍留香味；燃燒時，更是如萬馬奔騰般散發出令人無法抗拒之迷人香氣。
（2） 重：
沈香含油愈多者，其比重愈大，愈是有厚理感者，愈受人鐘愛。壹般而言，分辨沈香的含油量多寡，通常以“沈水”或“不沈水”為依據，重且沈水者為不可多得之珍物。
（3） 黑：
通常，愈黑之沈香表其含油脂量愈豐富，烏黑泛光者為此中極品，相對的，灰黑或褐色就次之。