竈有1個讀音。
竈（拼音：zào）是漢語壹級通用規範漢字（常用字）。此字始見於春秋金文，《說文解字》釋為“從穴、鼀（cù，指蟾蜍）省聲。”後來產生了作為俗字的“竈”，“竈”是會意字，從土從火。
竈本義即是生火炊煮食物的設備。引申有燒煉或鍛造的設備、竈神等意義。古籍中可通假為“造”，有建造、祭名等意義。
許慎《說文解字》認為小篆的“竈”是壹個形聲字，上部的“穴”字表示洞穴（因竈有燒火的穴），下部用“鼀（cù，指蟾蜍）”的省略表音。
上部為“穴”字，表示洞穴；有學者認為像多足的昆蟲，因為竈用以燒火，秋冬熄火時昆蟲喜歡寄居其中。“竈”字原從穴，造字本義是架鍋燒煮食物的竈坑，說明掘地成坑的地竈是竈的最早形式，故《說文解字》曰“竈，炊穴也”。
篆文將原昆蟲形象寫成“黽”或“鼀”。隨著時代的發展，出現了用磚石等砌成的竈臺，楷書另造會意字竈，從火從土。“火”指燒煮，體現其功能；“土”反映材料，有明確竈為土臺的含義。現代的簡化字“竈”就沿用了這種寫法。
古籍釋義
《周禮》以?祠祝融。各本無此七字，今據《史記·孝武本紀》索隱補。賈逵註《左傳》雲：“句芒祀於戶，祝融祀於?，蓐收祀於門，玄冥祀於井，後土祀於中?。”《淮南·時則訓》：“孟夏之月，其祀爨。”
高註雲：“祝融吳回為高辛氏火正，死為火神，托祀於?。是月火旺，故祀?。”此皆用古《周禮》說也。《五經異義》：?神，今《禮戴》說引《禮器》：“燔柴盆瓶之事。”古《周禮》說顓頊氏有子曰黎，為祝融，祀以為?神。
許君謹案同《周禮》說。鄭駁之雲：祝融乃古火官之長，猶後稷為堯司馬，其尊如是，王者祭之，但就?陘，壹何陋也。祝融乃是五帝之神，祀於四郊，而祭火神於?陘，於禮乖也。按，許君《說文》有此七字，是與《五經異義》不殊。《風俗通義》亦從《異義》，用古《周禮》說。