版權屬於版所有人、他的合法繼承人或他的合法專屬使用權人，如果這兩者都無妳可以使用。
致於“收集在日本的類似百科全書裏頭了”，須看是其買斷了版權還是作為知識性詞條收錄，是前者其就所有了版權，是後者妳不侵它權。妳可以看看這本書的前言後記是如何說明的。
至於法條，妳可以看看版權法、侵權責任法、民法通則、知識產權法，最好看看日本的相關法律，因為妳懂日語我不懂。